霜降丨初露结霜，霜至冬到

《岁晚》

（唐）白居易

霜降水返壑，风落木归山。

冉冉岁将宴，物皆复本源。

何此南迁客，五年独未还。

命屯分已定，日久心弥安。

亦尝心与口，静念私自言。

去国固非乐，归乡未必欢。

何须自生苦，舍易求其难。

霜降是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。霜降是一年之中昼夜温差最大的时节。

霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。

菊花会、吃红柿

霜降时节，秋菊盛开，民间在这时会举行菊花会，以表示对菊花的喜爱和崇敬。天宁寺、陶然、龙爪槐等地是北京文人们举行菊花会的地方。菊花会的菊花或是散盆摆放，或是数百盆四面堆积成塔，称为“九花塔”，红、黄、蓝、白、墨、黑、紫，色彩缤纷。

柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。南方地区有这样的民俗，认为霜降吃柿子，冬天就比较不会感冒、流鼻涕。

农事活动:适时收割，耕翻农田，种春作物

“大火流兮草虫鸣，繁霜降兮草木零。”这是汉代科学家张衡描述霜后草木凋零的诗句。霜，是指夜晚气温下降到0'C以下，地面附近及近地物体上的水汽凝结而形成的白色松冰晶。霜多发生在无风无云夜晚，从深秋开始到第2年早春都可能降霜。霜在农业生产上虽会造成霜害，但霜也有它的功劳。因为水汽凝结时还可以放出大量的潜热，它能缓和气温下降速度，减轻植物的冻结程度霜降农事习俗霜降农事习俗。

养生

霜降时，人体脾脏功能处于旺盛时期，而又由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，必然会加重胃肠功能负担，所以胃肠疾病增加或复发；霜降前后也是呼吸系统疾病的发病高峰，虽然天气变化不大，但是天气逐.渐变冷，如果调摄不当，一些常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等开始加重或发病；霜降后，由于天气开始变冷，昼夜温差加大，寒冷容易引起血管收缩，血液运行不畅，所以心脑血管疾病如高血压，脑梗塞的发病率也开始增加。

俗话说:“补冬不如补霜降” ，强调了“秋补”在民间养生中的重要性。秋天在五行中属金，对应人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，则应以平补为原则。从中医天人相应的观点结合我们苏州地区的特点来看，初秋时天气尚热，暑气未退，平补宜偏凉润，而霜降是秋季的最后一个节气，天气变冷，又秋燥伤津,故平补宜温润，药物和食物也因按中医理论，按性味归经来进补。

文丨宁福永

图丨网络

校对丨段雯静王姝黄苏晗彭楠

排版丨李思慧

指导老师丨喻登先

监制丨陈威龙