小雪｜小雪到，冬始俏！

小

XIAO XUE

雪

传统二十四节气

一候虹藏不见

二候天气上升地气下降

三候闭塞而成冬

传统节气

2021/11/22

落雪临风不厌看，更多还恐蔽林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

——唐·清江《小雪》

节/日/介/绍

中国传统二十四节气之小雪

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

小/雪/物/侯

知/多/少

中国传统二十四节气之小雪

中国古人将小雪分为三候：

一侯

虹藏不见

进入小雪节气后，温度下降，降水的形式从雨变为雪，自然就看不到彩虹了。

二侯

天气上升，地气下降

古人将高空中的气称为天气，下降到地体中的气称为地气。小雪降雨减少，不适合万物的生长。

三侯

闭塞而成冬

古人认为：天气上升，地气下降，降雨减少，天气与地气无法相通，天气闭塞而转入严冬。万物萧条，逐渐失去生机。

关/于/习/俗

中国传统二十四节气之小雪

关于小雪的习俗你知道多少呢？接下来小新带你涨知识。

01

腌腊肉

小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食！

02

吃糍粑

在南方，一直都有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是我国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

03

吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

04

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

小/雪/养/生

中国传统二十四节气之小雪

01

精神调养

在精神方面，应思想清净，畅达情志，保持乐观的心态，使精气神内守而不失散，保持人体形神合一的生理状态，可以经常听听音乐，会会朋友或参加一些户外活动来调节情绪，多吃叶酸食物防抑郁，小雪之后，进入抑郁多发的季节，应常食菠菜、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。

02

重保暖，防冻疮

小雪节气前后，南方多地下起了小雨，气候逐渐由冷转寒，湿冷的感觉让人不舒服，此时要注意锻炼身体，提高机体对寒冷的适应。及时做好全身及局部保暖，先从薄手套戴起，鞋袜要温暖宽松。平时应经常自己按摩手足及耳廓，促进手足血液循环，尤其应加强腿和脚的保暖。腿脚不暖容易伤肾。另一方面，可以时常晒晒太阳，尤其是老人及小孩，中医认为晒太阳能起到壮人阳气，温通经脉的作用，而小雪属坤卦，坤为地，地本至阴，但无阳则不能生成万物，故晒太阳更有助于人体阴阳气的调和畅达。

03

勤于运动

小雪过后，虽然气温更低，但积极锻炼也不要放松。适宜的运动能让全身各个部位活动起来，促进血液循环。但也不可运动过度，避免扰动阳气。可选择运动量相对较小的运动如广播体操、太极拳、八段锦、散步、慢跑等。

04

饮食

小雪过后，在饮食方面可以多吃以下食物：保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等；降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等；温补性食物和益肾食品，如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

食物烹调可以多采用炖食，这样营养流失较少；多食热粥有益健康，如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

文丨尹健霖

图丨网络

排版丨罗舒媛段雯静 林雅玲黄苏晗

校对丨彭楠

指导老师丨喻登先

监制丨陈威龙