今日19点32分
太阳到达黄经225°
二十四节气中的第19个
立冬降临
寒风乍起话立冬
“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”
立冬,是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。随着立冬的到来,2018年快走到了尾声,此时,在北方,正是“水结冰,地始冻”的时节,可南方,却还是小阳春的天气。
「冬,四时尽也。」
在古代,立冬也是个重要的时空节点。
《说文解字》中写到:冬,四时尽也。
冬的本义便是终结,
它其实是先民结绳记事的绳结,
人们在线的两端都打上结,就是冬的形象。
「秋冬相交,进补好时节」
俗话说「三九补一冬,来年无病痛」,
冬季可谓是进补的好时机。
老北京人说:「立冬补冬,不补嘴空。」这补冬的规矩便是吃水饺。饺子两边翘翘,中间圆鼓鼓,看起来就像是人的耳朵,所以这饺子也叫「娇耳」。因此一句「立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管」,便为吃货们吃饺子提供了最好的理由。
「一日半根葱,入冬腿带风」
老南京有句谚语,「一日半根葱,入冬腿带风」。葱,味辛、辣,性温,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。所以一到立冬,老南京人就特别讲究吃生葱,这样不仅能抵抗南京冬季湿寒,
还能减少疾病的发生。
秋收冬藏,立冬这日,不必感叹天地苍茫与萧瑟,冬天可远离俗世喧嚣,安享悠闲。冬之凌雪傲霜,来年,萌发春之明媚,绽放夏之明艳,收获秋之静美。四季轮回,周而复始。一岁一枯荣,岁岁又年年。
问题来了
那故乡与信科的立冬有什么不同呢?
温度上的差异
北方
南方的信科
环境上的差异
食物上的差异
南方人说:我们立冬要吃的是鸡鸭鱼肉,因为天气逐渐的寒冷,人们需要补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以认为吃肉是最好的选择。
北方人说:饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交的日子,所以立冬吃饺子是我们的传统,在北方已经流传了上百年。
最后,愿立冬来临之时。
感受芳华
故乡陪你寒冬不寒,信科与你温暖相拥。
立冬了,自己保暖的同时
也别忘了提醒你爱的人添衣。
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编辑 / 李凤清 葛天
责编 / 驴毛毛