为弘扬中华传统饮食文化,增进同学对食品安全的认识,倡导科学安全饮食,展示现代饮食文化理念。2021年11月3日至4日,由艺术工程学院分团委主办,烹饪艺术系承办的第二届“美食节”在学校食堂对面隆重举行。本次活动以“美食沟通你我,共享快乐生活”为主题,活动获得了全校师生一致好评,深受欢迎。
图为烹饪艺术系学生在现场宣传美食文化
通过开展美食节活动,展现饮食文化的韵味与魅力,弘扬中华文化的传统精神。提高广大同学的饮食品位和生活质量,丰富同学们的课余文化生活,让更多人了解烹饪艺术系,了解烹饪的魅力,宣传美食文化。为烹饪艺术系学生提供一个发展自我、展示自我的平台力求为学校的文化活动作一份贡献。
美食节现场,人头攒动,热闹非凡。摊位上摆满了菜肴,有香辣牛蛙、爆炒花甲、油炸丸子等中国地方风味特色食品。吸引了我校师生前来品尝,欢快的气氛弥漫了整个校园。
美食节是我院极具特色的校园文化活动,通过举办此次的活动,促进了师生之间的相互交流,丰富我校学生的美食文化。培养学生适应职业化工作状态,掌握烹调工艺与营养专业必备知识。让同学们释放了洪荒之力的同时,大大地增强了班级凝聚力,让同学们懂得诚信经营与吃苦耐劳的重要性。
来源:艺术工程学院
监制:潘显新、刘友民
总编:郑 哲
文字:何秋莲
图片:何芝敏、陈先明、汪云婷
排版:陆丹贝