中秋 | 祝你的月饼最好吃~

中秋

快乐

2021

HAPPY

MID-AUTUMN

FESTIVAL

中

秋

快

乐

万里无云镜九州

最团圆夜是中秋

值此中秋佳节到来之际

官微祝贵财全体教职工生

身体安康，阖家幸福！

海上生明月

天涯共此时

喜悦共同分享

让我们一起欢度中秋！

中秋节来源

中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日，又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等。中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。

中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。

推陈出新才能更好继承传统

既然已经了解到了中秋习俗

那就用我们的方式

一起来欢度中秋吧！

▲点击图片查看细节图

佳节自当配美景

天涯共此时

无论何时何地

这份祝福永远留存

这份美好永不褪色

嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。

李商隐《嫦娥》

但愿人长久，千里共婵娟。

苏轼《水调歌头·丙辰中秋》

忆对中秋丹桂丛。花在杯中。月在杯中。

辛弃疾《一剪梅·中秋元月》

一轮秋影转金波，飞镜又重磨。

辛弃疾《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》

至今不会天中事，应是嫦娥掷与人。

皮日休《天竺寺八月十五日夜桂子》

阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节。

徐有贞《中秋月·中秋月》

起舞徘徊风露下，今夕不知何夕。

苏轼《念奴娇·中秋》

绝景良时难再并，他年此日应惆怅。

刘禹锡《八月十五夜桃源玩月》

中秋佳月最端圆。老痴顽。见多番。

陈著《江城子·中秋早雨晚晴》

琼楼玉宇。分明不受人间暑。

寻常岂是无三五。

郭应祥《醉落魄·丙寅中秋》

万里婵娟，几许雾屏云幔。

吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》

惟有今宵，皓彩皆同普。

郭应祥《醉落魄·丙寅中秋》

诗词为引，古今共赏

我们庆祝幸福的今天

也纪念遥远的过去

明月朗照不同时代的同一片土地

这是继承传统的意义

甜系月饼

VS

咸系月饼

月饼，起源于唐代

是久负盛名的中国传统糕点之一

作为美食大国

中秋节月饼的甜咸之争也能激起不小水花

你属于哪一派呢？

（图片来源网络）

甜系月饼特点：

皮薄、松软、香甜、馅足

小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱

皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软

（图片来源网络）

咸系月饼特点：

皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻

外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人

松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口

不论你是哪个派系

切忌浪费，适量食用

月光所照，皆是故乡

在贵财

你的另一个“家”

遥寄相思

记得给家人

打个电话，发个视频，送上祝福

不重形式，贵在心意

-END-

精彩回顾

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图片 | 王明虎

编辑 | 骆孟婷

初审 | 刘星洋

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三审|周 晶