行业标准引领，全面技能提升 | 河北女院《客舱实施与服务》教与学

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行业标准引领

全面技能提升

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《客舱实施与服务》课程

教与学

教师介绍

康永芳，河北女子职业技术学院空中乘务专任教师，原大韩航空公司乘务长，航空公司十年工作经验，指导学生在全国职业院校空中乘务技能大赛中荣获二等奖；在河北省职业技能大赛航空服务赛项中荣获二等奖；首届空中乘务职业技能大赛华北赛区荣获二等奖并获得优秀指导教师的称号。

课程介绍

《客舱实施与服务》是空中乘务专业专业核心课。本课程是对标航空行业标准对客舱服务的模拟训练，主要学习客舱服务的四大工作流程，设计在航班上的典型突发事件，学习应对策略以及服务技巧，旨在提高学生的安全意识与服务意识。

课程实施

基于工作过程系统化的课程教学，根据学生学情分组，并紧密贴合乘务员岗位流程，实行乘务长、区域乘务长以及其他号位乘务员的航班四人制小组。在课程实施的过程中，将客舱服务与课程思政有机融合，融会贯通。课前由学生自主学习实际岗位案例，让学生了解到客舱服务工作远不如表面那样光鲜，要有爱岗敬业，吃苦耐劳的品质；课中实训演练航前检查工作，要让学生树立一丝不苟，认真严谨的工作作风；特殊旅客服务过程中，“尊老爱幼”“礼貌礼节”的中华民族的优良传统得以体现，培养学以礼待人，谦和友善的仁爱精神；在紧急撤离的危险关头，学习《中国机长》的“英雄机组”精神，引导学生充分认识到当代民航精神的内涵，即忠诚担当、严谨科学、团结协作、敬业奉献的职业操守。

成果展示

本课程结合各类空乘技能大赛与空中乘务1+X职业技能等级证书考核标准，采取多元化考核，学生们掌握了客舱安全与应急处理、机上急救以及客舱服务等专业知识，提升了乘务服务专业技能，更让学生了解到作为民航乘务员，要有高端标准、优质人性化的服务，要具备强烈责任感与安全感的职业素养。本学期学生们在河北省职业院校技能大赛航空服务赛项中获得二等奖的好成绩，在教育部1+X空中乘务职业技能等级证书考核中成绩优异，考证通过率100%。

信息来源 | 现代服务系

制作 |宣传部