严守校园食品卫生底线 保障师生饮食健康安全

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严守校园食品卫生底线 保障师生饮食健康安全

为切实保障师生饮食健康安全,做好开学复课前的准备工作,2021年3月16日,学院领导班子和教职工代表组成了22人的考察团,在学院院长谢高俊和党委书记宓荣三的带领下,来到负责为学生餐厅提供配餐服务的渔筷生活公司实地参观考察。

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在渔筷生活公司讲解员的带领下,学院考察团一行先后来到配餐操作间、仓储车间和种植基地,认真考察了公司的原材料种植、选择、运输、清洗、加工、分装等多个关键环节。渔筷生活公司干净的车间、整洁和规范的生产流程,给大家留下了深刻的印象,得到了考察团的认可,食品安全无小事,考察团看得仔细,尽可能多地了解每一个环节。

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参观结束后,考察团与配餐公司项目负责人进行了座谈,教师代表分别就师生比较关注的问题与渔筷生活公司进行了深入的沟通与交流, 并从不同的角度对配餐工作提出了建议和改进措施,针对大家提出的问题,公司人员进行了耐心细致地解答,表示将根据大家提出的合理化建议进一步完善提升,努力提高菜品口味和多样性。

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石家庄城市经济职业学院高度重视学生食品安全工作,将继续坚持严把师生配餐质量安全关,牢牢守好校园食品安全底线,建设平安和谐校园。

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编辑:石家庄城市经济职业学院新闻中心

供稿:学生处、工会

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