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这才是青春该有的模样！
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近日，教育部全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心公布了2020年第三届“闪亮的日子——青春该有的模样”为主题的大学生就业创业人物事迹，我校毕业生李达成成功入选全国就业创业人物。
李达成，男，中共党员，海南职业技术学院2012级电子商务毕业生，海南觉森电子商务有限公司总经理，“海蓝厨房”品牌创始人，海口市商务局电子商务专家库专家，海南团省委青年农产品品牌打造智库专家。
荣获2015年海南国际旅游岛青年服务技能大赛总决赛电子商务师项目冠军；荣获2015年度“海南省青年岗位能手”称号；荣获2014年“创青春”海南省大学生创业大赛公益创业赛组“二等奖”，全国大学生创业大赛公益创业赛（银奖）。
一次偶然的羁绊促成日后创业的机缘。创业对于刚步入社会的李达成来说，“原本是一件意想不到的事”！
当时还在校的他参与了全国大学生创业大赛，一路通关到省赛，比赛结束后，他选择回到表哥的公司做软件市场研发实习。
也许是缘分使然，才在表哥那实习两月余，就接到当初比赛带队老师的电话，“创业赛奖金发下来了”，（其创业项目获得了公益组二等奖），并规定奖金必须用来做社会实践。连忙将他召回一同讨论怎么用这笔钱！
一拍即合，说干就干！进行了多次交谈，分析时下最热门的实践项目，开始召集回当初一同参赛的同学们，去到乐东、琼中、澄迈等海南各市县乡镇考察扶贫农业。
考察途中受到任职尖峰岭副镇长的大学导师邀请，到尖峰镇上考察当地的农业种植、养殖项目，帮助在地农户销售滞销的农产品。
并在镇长的全力支持下，团队将项目研究地设在乐东，着重挖掘当地的特色农产业。对于当时的团队来说，“没想到后面会创立生鲜电商品牌”。只想把当下的扶贫项目做好，帮助农户拓展销售渠道。
因为创业赛的农业扶贫项目为契机，了解到在当时，淘宝首页推出一项助农项目，“全国特色农业产品馆的新版块”，第一次实际接触到农业电商项目。
瞄准到这一机会，地区扶贫项目可以借助这个平台，打造乐东特色农业馆，借助网络的力量推售在地特色农产品。
在此首要就是要打造一款最具当地特色的产品，经由镇长的推荐“五脚猪”，本土特色猪种，正好适合你们的产品研发需求，在尝过之后，抱着尝试看看的心态，寻找当地专业的养猪农户买猪，网购真空机，亲自体验屠宰、砍肉、称重、真空打包全套流程，并记录成档案。将五脚猪产品规范化，借由淘宝农业产品馆做出了意义上第一款生鲜农产品。
抓住机会的种子，埋下希望。在开发五脚猪这一产品的过程中，接触才了解到生鲜电商这一模式。
随着淘宝地区产品馆的推出，五脚猪这一产品逐渐对外打开市场，陆陆续续的订单接踵而至，项目也由最初的扶贫演变成一个商业项目来运营。
原本因为扶贫项目的原因和表哥请假回海南，没想到假一请就是个把月，期间来来回回，有时候项目不能一一跟进，就由高艳老师督促工作进度与对接地方领导。
直至深入入行到电商行业，越是来了兴趣，最终与表哥请辞，回到海南继续推进供应链到终端销售、物流等工作。
人生有拐点，每一次仿佛都源于偶然，其实是必然。选择遵从内心所想，并坚定走下去。
李达成很明白自己所要走的路。创业就像养孩子，每一步都要细心呵护，从海南当时的一个大趋势来分析，有两大模块比较有前景，一是旅游业，二是农业。
电子商务专业在当时的海南来说，还没有一定的工作对接。但通过之前扶贫项目累积的实践经验，一行人决定从农业这一板块创业。
其中还有一个原因，李达成在上学这些年，从本地的同学朋友口中了解到了海南饮食文化，及周末去朋友家吃公道等。
了解到本土的食材非常的原生态，健康，对于非典，禽流感等海南这边都极少受到影响，也许是海南本身就是无疫岛的原因，这里生态环境保护的非常好，大环境给这个的生态提供个非常安全的食材。
也考虑到在海南生鲜电商这块几乎没什么人在做，早期从岛内出口外省的生鲜非常少，大多数人都在做水果、干货生意。
他们就在想，如何能将海南这些特色的食材整合打包，让外省的朋友也能尝到新鲜的海南食材，原先从海南带出去的生鲜非常麻烦，没有经过专业的除菌打包处理，直接带出岛经常会因为保存不当等坏掉馊掉，又或者是烹饪的方式不对，与在海南这边吃到的口感不同，所以创立生鲜品牌首先要考虑到环境运输的因素，怎么才能让海南的食材走出岛，让外地有需要的朋友吃得到优质食材！
让海南出口的产品不再是单一的零食水果加工食品，而是把原产地新鲜的主食材出口。考虑到马鲛鱼、五脚猪、文昌鸡等都是海南很有名的大菜，但如何解决供应链到物流才能让产品保持新鲜，有时效性寄出。
他们找来了顺丰合作，但早期海南的物流运输并不似如今的便捷。
五脚猪原产地在乐东市县，产品又刚起步，所以省内运输都是自己亲力亲为，开着货车去下面市县拉货回海口打包。
运输过程中常常出现很多突发情况，特别是那个五脚猪是在乐东宰杀，从宰杀、沥干水、分段、每一步都比较麻烦，生鲜不仅要考虑到食材本身，还要考虑到食品安全问题，屠宰过程要考虑合理宰杀、保存、还有后期中端接受的价格，还有高昂的物流成本，特别是偏远地区新疆西藏物流费，有时候物流费比成本还高，他感慨道！
创业的艰辛不易，在团队的坚持面前终究能劈云见月。随着五脚猪供应链的稳定，并着手开始研发后续产品。
第二款选择椰子鸡也是因为偶然的一个机会，与海口某酒店的菜品师傅一起研发椰子鸡汤，海南椰子鸡的吃法除了本身就很闻名的文昌鸡，后再加入新鲜的椰子肉和酸甜辣的蘸料，别有一番风味。
最早一起研发团队还与另一家公司合作，但在中途阶段觉得这个产品的包装太繁杂，内地人接受的也不多，在供货链、物流端等人工成本高的多方因素，另一家公司没有信心转而退出了，但这反而让他坚持继续做，遇到瓶颈就一点点突破，产品从最初的适量化逐渐变成标准化。
品牌在成立之初的理念也就是懒人的厨房，在李达成与符少弟、李佰龙三人合力下，海蓝厨房经过五年的努力，从大学生创业赛发展到如今，“一个有温度的海南生鲜电商”在市场逐渐积累口碑，一步一脚印见证了品牌的成长，踏实勤恳地专注在做好生鲜这件事上，并于2017年重新升级品牌，以：“阳光食材，温暖生活”作为品牌SLOGAN，重新让大家认识来自阳光海南的温暖食材。
END
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来源：招生就业处、李达成
编辑：黄炳蔚
编审：海南职业技术学院党委宣传部
投稿方式：hcvt2015@126.com
