雪落知寒意
大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气。斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。《月令七十二候集解》中说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪节气时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪节气和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
大雪·三候
一候鹖鴠不鸣:
鹖鴠二字发音为“何旦”,是一种夜鸣求旦之鸟。意为这个季节,天气寒冷,飞禽无踪,走兽无影,连寒号鸟也停止了呼叫。
二候虎始交:
古人认为,此时为阴气最盛时期,盛极而衰,阳气已经有所萌动,于是老虎开始求偶。
三候荔挺出:
仲冬雪季,万物沉寂,一种叫荔挺的兰草,也感受到阳气的萌动而抽出新芽,在此时独独长出地面。
大雪·习俗
腌肉
俗话说“小雪腌菜,冬天腌肉”。大雪过后天寒少雨,肉、鱼、鸡之类的肉又难以放久过冬,于是古人想出了腌肉的方法,将肉腌制,好在恶劣的环境里长久储备,以此越冬。到了现在,古人生存上的智慧结晶,变成了我们喜闻乐见的“腌肉”活动。
进补
《黄帝内经》:“冬三月,此谓闭藏。”俗话又说:“冬令进补,春天打虎”,也道出了冬天进补的重要性。从中医养生学的角度看,大雪已到了进补的大好时节,不少人片面地认为,进补就是多吃营养价值高的食品。其实不是,进补是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒等综合调养,以达到强身益寿的目的。
大雪·养生
冬天寒气逼人,最好的养生,就是生热,用自身的热量对抗外界的冰凉。
第一热:饮食
根据自己的身体状况,适当吃一些牛羊肉,增加自身热量。身体为了抵御严寒,会增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量来对抗寒冷,而多吃牛羊肉,能帮助我们更好地过冬。
第二热:脚保暖
俗话说“寒从脚下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,而且皮下脂肪较薄,保暖性较差,一旦受寒,极易使人体抗病能力下降。适当泡脚,给脚以温暖,不仅能够舒缓疲劳,让身体得到放松,还会加速血液流动,让整个人更暖和。因此数九寒天时,脚部保暖尤其应该加强。
第三热:起居御寒
冬天日照短,黑夜长,人的作息也要遵循自然规律,早睡晚起,尤其不要熬夜,也不要过早起床晨练。此外,冬季防风,我们常将窗户紧闭,室内的空气不流通,对健康反而不利。正确的做法是在防风的同时,适当开窗通通风,保证空气的新旧更替。衣着上注意保暖,及时添衣,早上起床不要骤然受冷风。
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编排:宣传统战部