招生季|我在河北师范大学旅游系等你~

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旅游系及专业介绍

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1988年始,河北师范大学陆续开设旅游管理、文博旅游、旅游管理与服务教育、烹饪与营养教育等专业。2010年1月,为适应专业发展需求,原职业技术学院旅游系和原资源与环境学院旅游管理系合并,成立新的旅游系。新旅游系成立以来,紧扣区域和行业经济发展的需要,以培养合格的应用型、复合型、创新型旅游管理和航空服务专业人才为目标,形成了学科特色鲜明,行业优势明显的办学特色。

科研能力持续增强。主持“国家自然科学基金项目”7项,“国家社会科学基金项目”1项,主持省级科研基金项目60多项,承担各类横向课题140余项,在国外SCI和EI期刊、国内《旅游学刊》等重要刊物上发表论文240余篇,出版学术专著、教材30余部。其中完成的《秦皇岛市青龙县花果山村旅游扶贫规划》获国家文化和旅游部(原国家旅游局)颁发的“全国旅游规划扶贫示范成果”奖。据2014年中国旅游教育年度报告显示,全国前100位高等院校中,我校旅游学术共同体的论文H指数排名64位,论文数量排名69位,是河北唯一进入百强高校的旅游学科。

就业质量稳步提升。旅游系始终把服务就业、促进就业的理念贯穿于人才培养的全过程,学生从入学起开展择业与创业教育;在日常教学中,致力于提升学生行业就业能力。2017届和2018届毕业生就业率均在90%以上,行业就业率均在70%以上。在河北师范大学2017届毕业生就业质量年报中,表演(为民航服务业培养)专业起薪6141.41元,居全校所有专业之首,就业满意度高达93.81%。

师资队伍逐步优化。旅游系现有教授5名,副教授17名,讲师8名,8人具有博士学位。其中博士研究生导师1人,硕士研究生导师13人,兼职4名。路紫教授为国家级教学名师;冯玉珠教授、田秀红副教授为校级教学名师;韩瑞玲副教授获第十五届霍英东青年教师奖。

人才培养成效显著。建系以来,旅游系按照“专业教学+第二课堂+师生共同体”的培养模式,培养适应河北省旅游业和全国航空服务业发展的重要人才和创新人才。出版航空服务类国家级教材4部,另有2部教材已经签订出版协议,在国内同类院校中产生学科引领作用。利用专业优势与行业进行合作,仅2017、2018两年,我系教师主持完成旅游规划及景区创建项目60余项,学生参加大学生创新创业训练计划项目有9项,其中4项获得国家级、省级优秀项目。

国际交流规模不断扩大。2013年以来,旅游系先后与美国加州波莫纳理工大学、韩国东洋大学、韩国光州女子大学、韩国韩瑞大学以及台湾高雄餐旅大学签署合作协议,总计派出40名学生出国交流学习。通过设立专项资金资助,鼓励教师参与国际学术交流,先后有7名教师赴国外进行访学交流与合作研究,拓展了教师的国际思维和理念。

旅游系现设有旅游管理、旅游管理与服务教育、表演3个本科专业。2018年新增旅游管理硕士专业学位授权点,开设旅游信息化与智慧景区、乡村旅游规划与生态环境、航空管理与空域资源开发三个方向。此外在资源与环境科学学院设人文地理学——旅游开发与管理硕士研究方向,法政与公共管理学院设公共管理——航空与旅游管理硕士研究方向(专业学位),在资源与环境科学学院设人文地理学——信息经济地理博士研究方向。在读研究生、本科生共1010人。

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专业

介绍

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旅游管理专业

(航空服务与管理方向·校企合作)

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【学制与学位】全日制本科学制四年,实行弹性学制,允许学生在三至六年内完成学业,对符合学位授予条件者授予管理学学士学位。

【培养目标】本专业培养具有社会主义核心价值观,具有科学、求实、创新精神,具备旅游管理理论和航空服务基础知识,熟悉国内外航空业务,掌握航空服务专业技能,知识结构完善,学生毕业后能适应旅游和航空业发展需要,能够从事航空乘务、航空地勤服务、导游、酒店等工作的应用型旅游管理人才。

【培养要求】本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受航空服务及客舱管理方面的基本训练,掌握空乘服务的基本工作方法,具有独立工作的能力,能够进行系统的、特色的空乘服务。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力:

1、知识结构要求

文化基础知识:掌握本专业必需的文化科学基础知识;具备必备的体育、知识;熟练掌握计算机、英语、普通话应用知识;

专业基础知识:了解旅游管理的基本知识;掌握航空服务的基本理论;了解旅游及航空政策法律规范;了解旅客心理需要的基本知识;

专业技术知识:了解航空服务人员化妆与形象塑造的技法;掌握航空服务礼仪服务规范;掌握航空播音技巧所需知识;掌握航空卫生保健与急救的知识;掌握民航旅客运输的基本知识;掌握民航客舱服务与管理的基本知识与技能;

专业拓展知识:了解导游服务的基本知识;掌握饭店管理的基本知识;了解航空服务的相关旅游地理知识;掌握相关中外民俗风情知识。

2、能力结构要求

基础能力:语言沟通能力、团结协调能力、职业形象塑造能力、礼仪能力等;

岗位能力:客舱服务能力、客舱设备维护能力、应急处理能力、旅客管理能力等;

拓展能力:航空地勤服务能力,酒店管理能力、旅游管理能力、营销能力、初步的科学研究能力等。

3、素质结构要求

政治素质:热爱祖国,拥护中国共产党的领导;懂得社会主义特色基本理论;遵纪守法,有良好的思想品德,社会公德;具有服务意识和艰苦创业、团队协作精神。

身心素质:具有一定的体育、卫生和军事基本知识;掌握科学锻炼身体的基本技能,达到国家规定的学生体育和军事训练合格标准,具备航空乘务员所需的身体素质与心理素质。

职业素质:热爱航空服务专业,具有本专业的专业知识和技能;具有良好的职业道德,较强的敬业精神和创新精神及品质;具有较强的沟通与协作、协调与组织能力和团队精神;具有强烈的事业心和责任感;具有吃苦耐劳,不屈不挠的韧劲。

人文素质:具有较强的职业素质与人文素养;具有一定的中外民俗风情文化素养。

【主要课程】旅游学原理、服务运营管理、旅游目的地管理、旅游消费者行为、形体训练、民航服务礼仪、民航客舱设备操作与管理、民航客舱服务与管理、民用航空概论、中国民航发展史、民航乘务员基础、航空服务心理学、航空服务学、民航法律法规、空域学概论、民航服务英语、航空卫生保健与急救、民航客舱安全管理、民航企业管理、航空运输地理、航空饮食学、航空地勤服务与管、航空气象学、航空货运与物流、航空公共管理等。

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旅游管理与服务教育专业

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【学制与学位】全日制本科学制四年,实行弹性学制,允许学生在四至六年内完成学业,对符合学位授予条件者授予管理学学士学位。

【培养目标】本专业培养具有社会主义核心价值观,具有科学、求实、创新的精神,掌握旅游管理与服务基本理论、基本知识和基本技能,掌握现代职业教育理论和技能,能在各级各类旅游教育单位担任旅游职业教学和研究工作,或在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游服务与管理工作的复合型、应用型人才。

【培养要求】

1.通用知识和能力。掌握必需的公共文化基础理论,具有一定的基础外语和专业外语的应用能力,具有较强的计算机应用能力和普通话表达能力。具有一定的体育和军事基本知识,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,接受必要的国防教育和军事训练;达到国家规定的大学生身体素质、心理素质要求。树立正确的审美观念,培养健康的审美情趣。

2.专业知识和能力。了解旅游产业特点和经济运行规律,掌握旅游学科的基本理论,掌握旅游企业服务和管理的基本知识。具有酒店服务与管理能力、导游接待服务能力、旅行社经营管理能力。熟悉现代职业教育思想和理论,能胜任中等以上旅游职业学校和旅游教育单位的教学和研究工作。

3.综合素质要求。热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,了解中国特色社会主义理论体系的基本原理,具有社会主义核心价值观。具有吃苦耐劳、诚信和爱岗敬业的品质;具有旅游业从业的交流沟通和团队协助能力;具有旅游业从业的实践能力、就业能力和创业能力。

【主要课程】服务运营管理、管理学原理、旅游学原理、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游礼仪、公共关系学、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源管理、饭店管理学、旅行社经营管理、旅游景区管理、导游业务、旅游政策与法律法规、旅游管理信息系统、旅游人力资源管理、旅游专业英语、旅游规划与设计、旅游策划、旅游社区管理、旅游教育学、旅游教学技能训练等。

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学院

风采

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国家级教学名师路紫教授

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我系教师编写的教材

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模拟客舱、茶艺实训室

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形体、体能训练课

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旅游管理与服务教育专业-专业实习

上海璞丽酒店、石头村

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2015、2016、2017年全国民航专业推介展示会舞蹈

迎新晚会

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学生乐队

学生在校园表演“快闪”

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参加健美操比赛

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“学子之星”表彰

SUMMER

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部分在各大民航公司就业的毕业生

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招生咨询电话:

0311-80786100 /04 /28

责任编辑:陈思明

责任审查:李茜茜

资料来源:河北师范大学旅游系官方微信


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