冬至美食你准备好了吗？

冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。根据习俗，每到这时北方吃饺子或混沌，南方通常吃汤圆。下面我们就来汇总一下各种冬至美食吧。

饺子

饺子

“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”正是为纪念张仲景冬至舍药而形成的习俗。

馄饨

汉朝时，由浑氏和屯氏两个首领带领的匈奴部落总是骚扰百姓，百姓取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"，因痛恨其凶残食之以表示渴望和平。

羊肉汤

冬至这天如果有机会可以喝碗羊肉汤羊肉汤驱寒保暖。

汤圆

美味诱人

明清时，冬至那天各家要做汤圆祀神祭祖，大家围坐在一起吃汤圆，后形成习俗。

冬至面

色味俱佳

“吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。

来源：大学生传媒中心·瞭望社

供稿：池淏，王海东

责编：池淏，王海东

图片：网络