厨艺大赏 | 宅居家中,你解锁的菜谱有哪些?

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厨艺大赏 | 宅居家中,你解锁的菜谱有哪些?

(本文共1121字19图,预计阅读需9分钟)

“超长待机”的假期里

你都做了些什么呢?宅在家的时间里

有好好吃饭吗?在餐厅任选佳肴的日子仍未到来三时三餐却总会如约而至特殊时期的“特殊宅”应该是充满使命感的那么今天,吃什么好呢?小伊想与你分享私藏的这场“宅家”厨艺大赏祝食用愉快呀!

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厨艺大赏

一天的美好从早餐开始

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@Ipamx

为了一顿美味的早餐

一大早就开始准备

火候刚好的煎肉包

再煮上香喷喷的玉米和鸡蛋

然后拌上一盘酸辣开胃的凉菜

最后是一碗“养生粥”

色香味俱全

这就是我亲手做的早餐

晨起选手们不妨从味蕾开始唤醒自己吧

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解锁新菜式

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@瑾宸

今天尝试的是酸菜鱼和柠檬鸡爪

按照菜谱教程

斟酌好做菜的每一步

没想到出乎意料的成功

一口酸辣醇香的酸菜鱼品尝的是对生活的热爱一盘柠檬鸡爪酸酸的是初恋的心跳一场风花雪月的故事在舌尖上拉开序幕

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尚有进步空间

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@我吃饭的时候不饿

缺少了汤汁的香辣虾似乎少了一丢丢灵魂但为了自己爱和爱自己的人而做多的却是满满的心意如果锅里汤汁不够多那我可以加上肥宅水的快乐

下次继续改进、继续加油

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烘焙小能手

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@舟一

假期里又重拾了我的厨艺技能

选择了最简单的“曲奇饼干”

造型不重要,好吃才是王道

出炉的那一刻

香甜的味道瞬间弥漫了整间屋子

一口下去香甜可口

家里人都说好

隔壁小孩都馋哭了

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充满爱意的炒面

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@玛卡巴卡

炒面

是我在家中的常做美食

简单易做、卖相一般

但希望你们可以尝尝它的味道不必时时历经繁华一份为家人制作的炒面也是对生活的呼应和回答

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隔壁小孩都馋哭了

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@今晚不熬夜

网课之余

本“厨艺小天才”重出江湖

打开头天晚上提前备好的美食博主视频

再拿出精挑细选的食材们

是时候展现真正的技术了

终于

在母上大人的耐心(bushi)指导下

一个个晶莹剔透的水晶月饼出炉

把隔壁小孩都馋哭了呢

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做饭我是认真的

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@居

君子远庖厨的年代已经远去

上得了厅堂,下得了厨房

才是如今的潮流

做饭我是认真的

看看这一大桌子“珍馐”

是我和小伙伴一下午的努力成果

nice~ 不愧是我

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给我一下午,还你一个奇迹

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@Jocular

一个人,一盆虾尾,一间厨房

一下午,一个奇迹

看看这鲜嫩的虾肉,香辣的汤汁

一口吞咬下去,令人赞不绝口

停不下来,吮指回味

咳咳,有点过了

虽然还没有好吃到

让人忍不住流口水的地步

可也是值得回味的

快和我一起来尝试吧

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冉冉升起的厨艺新星

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@z

首次尝试糖醋排骨

前面的步骤一帆风顺

色泽鲜艳、香气四溢

正当我以为已经大功告成

在最后一步收汁时

一个不留神,未及时关火

居然糊了

自己做的,含泪也要吃下去

失败乃成功之母

相同的方法,我又做了红烧土豆

这次软糯香甜、回味无穷

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压轴出场

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@平平有奇

经过一个假期的打磨

一颗厨艺新星冉冉升起

无论是麻辣虾尾,还是青菜豆腐

无论是摇滚炒鸡,还是凉拌小菜

通通不在话下

满足味蕾的同时

也是一场视觉盛宴

来吧,展示!

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刺激我们味蕾的可以是学校的深夜食堂也可以是朝朝暮暮的厨房人间有味是清欢酸甜苦辣咸 都要尝一遍不妨进入厨房亲手做一顿饭我们所能拥有的不只是鲜美的味道还有幸福和满足

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出品:党委宣传部

供稿:张凯博 白玉萍

编辑:张茹惠

审校:史齐 陈希娟

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