立冬之日起大雾,
冬水田里点萝卜。
立冬北风冰雪多,
立冬南风无雨雪。
这些谚语都在形容我们
二十四节气中的第十九个
节气——立冬
历史渊源
我国传统的四季划分
是以二十四节气中的
“四立”作为四季的始点。
冬季以“立冬”开始,
至下一“立春”结束。
冬,即“终也、万物收藏也”,
立冬,
意味着生气开始闭蓄,
万物进入休养、收藏状态。
关于四季的划分时间,
中国习惯以“四立”
(立春、立夏、立秋、立冬)
为四季的起点,
“两至”(夏至、冬至)
“两分”(春分、秋分)
为四季的终点,
具有明显的天文含义。
农事活动
立冬节气,
高空西风急流在
亚洲南部地区已完全建立。
此时高空西风南支
波动的强弱和东移。
当亚洲区域成纬向环流,
西风南支波动偏强时,
会出现大范围阴雨天气。
此外,纬向环流结束和
经向环流也会建立,
并有寒潮和大幅度降温。
农事活动降温防寒。
立冬后,
北方农林作物全面进入越冬期,
江淮地区的“三秋”
(秋收、秋管、秋种)
也接近尾声,
南方则是抢种
晚茬儿冬麦的最佳时期。
传统习俗
补冬
谚语“立冬补冬,补嘴空”,
古时农民劳动了一年,
利用立冬这一天要休息,
顺便犒赏一家人的辛苦。
便在立冬这天
杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
吃饺子
立冬的习俗是吃水饺,
因为水饺外形似耳朵,
人们认为吃了它,
冬天耳朵就不受冻。
此外,饺子谐音“交子”,
意指立冬是秋冬之交。
扫疥
过去立冬,
河南、江苏、浙江
一带民间还有用各种
香草、菊花、金银花
煎汤沐浴的活动,
称为“扫疥”,
以求治愈疾病,
保证身体健康过冬。
健康养生
饮食方面,
应注意少食生冷,
多食一些温润厚重的食品。
例如大白菜、萝卜、
白薯、土豆、豆腐、木耳等等,
这些食品中富含的
维生素能有效补充
人体的需要。
此外,
冬季宜多喝温水,
养阴的同时还可以润燥。
还可酌情选择沙参、玉竹、
百合、无花果、银耳、
枸杞、甲鱼、罗汉果等
养阴的食物煲汤或炖煮。
正如《四时调摄笺》里所说:
“冬月肾水味咸,
恐水克火,故宜养心。”
冬天来了
除了听妈妈的话
要穿秋裤 保暖外
还要做好疫情防控
戴口罩 勤新手
保持一米社交距离
END
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