编者按:“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”农农倡导农宝们要敬畏粮食,尊重劳动;践行光盘行动,培养节约习惯。(@农大人:有“粮”心,“俭”到宝!)
今天,让我们共同聆听河南农业大学郭天财和王泽霖教授讲述勤俭节约的故事......一同学习他们的勤俭观!粮食安全,从珍惜每一粒粮食入手;拒绝“舌尖上的浪费”,要从你我做起!
拒绝“舌尖上的浪费”丨“郭小麦”的一“麦”情深
我是河南农业大学教授郭天财,人们都亲切的叫我“郭小麦”。我是一个地地道道的农民儿子,我老母亲今年90岁了,她前两年的时候啊,每一年收了麦子她还到地里边捡那个麦穗子,掉到地里面的麦穗子。我就说:“你这么累,你不要来捡了。”她说:“不行啊,麦子长在地里面长200多天,掉到地里面太可惜了”。我们河南农民对粮食的感情,我是感受至深的,粮食安全是我们国家安全的重要基础,粮食安全要从珍惜每一粒粮食入手,就是总书记说的谁知盘中餐,粒粒皆辛苦啊!
一粒小麦的前世今生
一粒小麦从种子培育成功到最后进入人们的餐桌,它经历的环节实在太多了。从开始杂交到最后选育成为一个品种,一般来说需要七八年甚至十多年的时间。那么从播种以后啊,到小麦这个成熟收获,它需要经历从播种、出苗、越冬、返青、起身、拔节、抽穗、开花、灌浆最后才能到成熟。就是在我们河南的话,这个冬小麦一般的生长期需要240来天,就是需要将近八个月的时间。这一粒小麦,我们说从培育成功到最后到我们的餐桌上,经历这么多环节确确实实是不容易的。
拒绝“舌尖上的浪费”丨一蔬一饭的天长地久
这是一餐普普通通的饭菜,河南农业大学王泽霖教授夫妇吃出了幸福和快乐。2019年年底,他们捐出了8000多万科研所得......(农大人|老教授王泽霖:一生简朴却捐出近亿身家)
有人说:“你把8000万块钱都捐赠了,是不是有点傻?”我今年79岁了,还能花几个钱呢?这些钱都用到最需要的地方去。他们总说我对自己抠门,实际上这不是抠门,这是勤俭节约。我们什么时候都不能忘记自己的国家从站起来到富起来再到强起来,一路走来有多么艰辛。现在日子比过去好多了,但未来要走的日子还很长,勤俭节约是我们的“传家宝”,我们什么时候都不能把它丢掉!
从两位教授讲述的故事里,我们感受到了每一粒粮食都来之不易,都是日日面朝黄土背朝天的农民伯伯辛苦耕种得来的,都是汗水的结晶,是劳动的成果。节约粮食,拒绝“舌尖上的浪费”,就是对辛苦劳动最大的尊重。希望我们都能从自己做起,树立节约粮食的意识,真正让每一次劳动发挥价值。
河南农业大学
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视频编辑:黄光辉
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本期校对:樊嘉欣
排 版:张继松
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张继松
视频来源:河南卫视
节约粮食,从你我做起!