有一种味道,我们无法抵挡
有一个地方,我们一生想念是家香,是家乡在家时,“家香”在饭桌上是家人蒸炒煎炸的家庭美食离家时,“家香”在行李里是妈妈塞满家乡味道的行李箱寒假即将结束开学在即什么是你最难以割舍的“家香”呢统统都回味一遍吧
毛血旺
这道硬菜是爸爸的拿手绝活,只有在过年过节的时候才能一饱口福,爸爸一般当天去买各种调料,配菜,还有新鲜的毛肚和鸭血,忙活好一阵子才能做好,有它在的时候,那些大鱼大肉都失去了滋味,绝对是最亮眼的存在。
@青柠
家庭版焖锅
最熟悉的味道当然是我们家自制的焖锅了,记得以前家里经济状况不太好,所以妈妈总是焖好多蔬菜,把仅有的肉留给我吃,现在情况慢慢变好,能吃到更多好吃的东西,但是妈妈做的焖锅依然是最独特的味道。
@薄荷微凉
枸杞红枣母鸡汤
小时候体质弱,经常感冒发烧,奶奶就经常去市场买老母鸡炖汤喝,一炖就是一上午,可能是奶奶炖的母鸡汤的作用,现在我长高了,体质也变强了,但是好久都没有喝到奶奶做的母鸡汤了。
@强壮的老于
爆炒虾尾
爆炒虾尾可以说是我最喜欢吃的“灵魂小吃”了,放假在家当然要追剧了,边看电视剧边吃虾尾,简直不要太舒服啊。温馨提示:看到感人的片段的时候不要用吃虾尾的那只手擦眼泪。(亲身经历的痛苦)
@远远
辣子鸡丁
不知道大家有没有食欲不振,什么都不想吃的经历呢?我最爱的我妈妈爱我的表现形式就是做一道辣子鸡丁。光是看着就咽口水了,就这一口辣子鸡丁吃三碗饭都不在话下。
@莫小白
干锅豆腐
作为自己第一次做的菜,在妈妈的指导下总算做出来了。没有想象中的把厨房烧了的刺激,我都偷偷怀疑是不是有做饭的天赋了。(其实妈妈在旁边手把手教的)
@轻语
手抓饭
去新疆旅游的时候,他们那里的手抓饭太好吃了,于是妈妈“三顾茅庐”的去“拜师学艺”,终于习得真传,可以天天在家里吃新疆手抓饭了
@热浪
饺子
饺子可是我们北方人必不可少的餐桌美食。妈妈包的饺子更是一绝,每次放假回家妈妈都会包饺子,我也百吃不厌,怎么吃都吃不够。
@小汤汤
糖醋鱼
过年当然必不可少有鱼了,糖醋鱼更是在我家餐桌上霸占了十几年的席位,每次看到都觉得特别“亲切”。
@小何不胖
油饼
“吃了吗,您呐”。从小吃到大的早餐,油饼。酥软的油饼搭配上一碗热腾腾的豆浆,让人能精神一整天,倍儿好吃。
@小京子
自制寿司
疫情期间按耐不住想吃学校的寿司怎么办?自己动手丰衣足食,于是咸蛋黄寿司,牛肉寿司,菜包饭寿司就在自学中诞生了,虽然比不上学校的好吃,但是“麻辣肥牛寿司”只有在自己的创作中才能吃到了。(又是想念学校的一天)
@希望的望
水果西米露
过年免不了家中大鱼大肉的安排,我的独特解腻法就是水果西米露。水果、酸奶与西米完美混合,口感清爽,享受美味与快乐的双重体验。
@我最好
酸奶紫薯泥
对于我这种想减肥又喜欢吃的人来说,这个酸奶紫薯泥可太合我的心意了。不仅制作简单,而且好吃,还有促进消化,减肥瘦身等功效,吃着吃着就瘦了的感觉也太棒了吧!
@可爱的周周
美食不仅与记忆相连更象征着一种发自内心的独特情感
每一种味道都是一份**记忆
所以当我们享受家人烹饪的美味时也不要吝啬赞美之词
在离家之时再向他们道一声“辛苦了”
你的专属“家”味道是哪道菜呢快来评论区一起留言分享吧
时光旅行
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习近平:学党史、悟思想、办实事、开新局
你好,这是我的“李焕英”!
春节假期,我____过
图:融媒体工作室
责任编辑:樊婧琦本期编辑:姚玥言文字校对:伍媛媛 张雨新编审:唐剑鸿 居培君制作:融媒体工作室
说说你最爱的家乡菜吧