郑州旅游职业学院赴安阳内黄开展“红小厨”志愿服务活动

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恰逢党的百年华诞之际，郑州旅游职业学院烹饪食品学院暑期“三下乡”志愿服务队于7月5日赴内黄县马上乡赵信村开展了“红小厨”志愿服务活动。烹饪食品学院党总支书记胡志霞及师生，共青团内黄县委书记程靓莎、马上乡党委书记田振杰、安阳体校派驻赵信村第一团支部书记陈姗参加了本次活动。

本次活动首先由胡志霞向赵信村青年们进行了中式烹调技艺培训，通过青年们易于接受的方式向大家讲解了在日常生活中的烹饪技巧及食品安全知识，课后大家纷纷表示受益匪浅。

随后，志愿者们开展了“为老年党员烹饪，听红色故事”活动，胡志霞带领学生到老党员家中，为他们做上一桌丰富的营养餐，听老党员讲述红色故事，表达对党员先辈的崇敬之情。

当天下午，志愿者们进行了实地厨艺教学展示活动，通过现场制作家常菜酸辣土豆丝、辣椒炒肉、糖醋里脊，来向大家讲解炒菜的方法和技巧，获得现场群众的一致好评。

通过本次活动，充分锻炼了学生们的综合素质,使他们了解到了贫困地区人们的生活状况，虽然生活条件依然无法和大城市相比，但在党的领导下人们的生活已将越来越好了，与此同时在活动中通过老党员讲红色故事也铭记了党的奋斗历程,增强了师生们服务人民的责任感使命感，将志愿服务的精神深深的植根到了每一位师生的心中。

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