郑州城市职业学院 现代城市管理系简介

现代城市管理系

(Modern City Management Department)

一、现代城市管理系概况

现代城市管理系共开设六个专业，分别为应用英语专业、国际邮轮乘务专业、酒店管理专业、旅游管理专业、空中乘务专业、高速铁路客运乘务专业。现有教师43名，其中外籍教师3名，研究生学历21名，副高级职称3名，中级职称25名，双师型教师22名。现代城市管理系以“谦卑、感恩、责任、奉献”的系训为文化引领，以“职业技能+职业素养”为人才培养目标，大力推进校企合作，以培养“企业最爱用的毕业生”为己任，与30多家企业建立实习基地，近两年就业率达到了95%以上，不断提升人才培养质量。

二、专业介绍

应用英语

本专业培养具备较强的英语听说读写译技能，能在涉外企业、外贸、文化、教育、外事部门从事翻译、外贸、英语教育、涉外文秘、涉外事务管理等工作的高素质技能型人才。

培

养

目

标

主

干

课

程

英语精读、英语听力、英语口语、英语语音语调、应用英语翻译、外贸英语实务、外贸单证与函电、商务口译、商务英语谈判。

外贸业务员、跟单员、报关员、英语教师、陪同口译、涉外文秘、豪华邮轮等。

就

业

方

向

应用英语专业学生霍玉芹在阳光教育集团做英语老师

应用英语专业王开宁在浙江永美链条有限公司做外贸员

魏冬杨同学在皇家加勒比“海洋航行者号”工作

酒店管理

本专业面向高星级酒店、高档餐饮企业、度假村等，培养能从事酒店餐饮、前厅、客房、康乐等接待服务与相应的基层管理工作的创新应用型技术人才。

培

养

目

标

主

干

课

程

现代酒店导论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店人力资源管理、菜品与酒水知识、茶艺基础知识、酒店服务技能、酒店英语等。

高星级酒店、度假村、高档餐饮连锁企业、高级会所、旅游企业、旅游行政管理部门、会展中心、高尔夫俱乐部以及豪华邮轮。

就

业

方

向

酒店管理专业学生张琳在索菲特国际饭店工作

旅游管理

本专业面向各大国际国内旅行社、景区景点、旅游规划公司、旅游主题乐园等，从事旅行社计调与销售、景区导游讲解、景区服务与管理等工作的高素质技能型人才。

培

养

目

标

主

要

课

程

旅游学概论、导游基础知识、导游业务、旅游政策法规、旅游市场营销、模拟导游、旅行社经营管理、旅游职业素养、旅游英语等。

旅行社、旅游景区景点、旅游规划公司、主题乐园、各类展览馆、博物馆、高星级酒店、豪华邮轮等。

就

业

方

向

旅游管理专业学生苑巧杰在中国国旅带团

空中乘务

本专业面向国际、国内各大航空公司、机场，培养适应民用航空业发展需要的，能从事民航空中乘务及地面服务的高素质技能型专门人才。

培

养

目

标

主

要

课

程

形体（礼仪）训练、职业形象设计、客舱服务技能、航空服务礼仪强化训练、民航英语视听说、客舱服务技能、机场地面服务与管理、民航客票销售、职业修炼、模拟面试等。

国际、国内各大航空公司空中乘务员、空中安全员；各大机场要客、安检、值机、客票销售等。

就

业

方

向

高速铁路客运乘务

本专业面向各大铁路局(铁路公司)、高铁站，培养适应高速铁路行业发展需要的，能从事高速铁路客运乘务及高铁站地面服务的高素质技能型专门人才。

培

养

目

标

主

要

课

程

形体（礼仪）训练、职业形象设计、车厢服务技能、高铁服务礼仪强化训练、高速铁路英语视听说、车厢服务技能、高铁客运班组管理、客运安检、职业修炼、模拟面试等。

各大铁路局（铁路公司）高速铁路乘务员、高速铁路餐饮乘务员；各大高铁站客运售票员、客运检票员、客运贵宾室。

就

业

方

向

空中乘务专业学生李浩在海南航空公司工作

空中乘务专业学生侯柯在天津航空公司工作

三、校企合作

我院与新荣记餐饮有限公司签订协议，组建“酒店管理新荣记订单班”，实施“2+1”人才培养模式，助力学生“0”元上大学,为学生提供两年学费补贴，打造“实习—就业”直通车。

1.

订

单

培

养

新

荣

记

简

介

北京新荣记餐饮有限公司是一家高星级酒店、高端会所、庄园式酒店、时尚餐饮与一体的大型酒店集团。企业特色明显，服务水平高端，形成了规模化、连锁化、品牌化的经营格局。

我院与湖北惟楚教育科技有限公司双方共同努力打造空乘、高铁专业特色，实现资源优势互补、合作共赢。双方共同修订人才培养方案，在招生、师资培养、实训室建设、教学、学生管理、就业等全面合作。学生入学即可签订安置协议，每个毕业生都可以根据自身条件，进行自主择业，实现学业、就业一条龙服务。

2.

专

业

共

建

学生风采

四、校内实训室

目前现代城市管理系建设有语音实训室、客房实训室、茶艺实训及会客室、客房-餐饮一体化实训室、形体室、要客室、形象设计室、空乘综合服务实训舱，集问询、安检、值机客票销售为一体的模拟机场，为学生提供了模拟仿真工作环境。

酒店管理客房实训室

酒店管理茶艺实训室

酒店管理餐饮-客房一体化实训室

空乘综合服务实训舱

空乘、高铁专业学生正在上课

五、特色活动

1.职业技能大赛

现代城市管理系坚持“以赛促学、以赛促教、以赛促改”思想，连续多年承办我院“CUZ STAR”英语口语大赛、英语写作大赛、英语话剧大赛、导游服务大赛、酒店服务技能大赛、形象大使大赛。通过校内赛选拔种子选手，给予指导，学生均荣获佳绩。

第十三届CUZ英语口语风采大赛

18年全国高职高专英语写作大赛二等奖

第五届郑州市导游服务大赛二等奖

“新荣记杯”酒店技能服务大赛

CUZ英语话剧大赛

第三届形象大使大赛

现代城市管理系注重第二课堂、举办英语社团、英语角、迎新晚会、辩论赛活动、弘扬传统文化活动、篮球赛、指尖书屋等系列活动等积极搭建实践平台，为我院学生营造了良好的学习氛围，提高了学生的实践能力。

2.

第

二

课

堂

英语俱乐部

英语角活动

学生与外教在一起

第一届弘扬传统文化活动

篮球比赛

辩论赛活动

雷锋月活动

大学生青年节活动

迎新晚会活动

供稿：袁倩影 杨银燕

编辑：李佳鑫

审核：党委宣传部

鸣谢：现代城市管理系新媒体团队、学院招生办公室、新闻中心学生记者

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