合理膳食，营养惠万家——粮食工程学院开展全民营养周志愿宣传活动

5月的第三周是“全民营养周”，粮食工程学院在校内开展“2021年全民营养周”志愿宣传活动。本次活动为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年)》及《国民营养计划(2017-2030年)》，以献礼建党百年、巩固新冠肺炎疫情防控成果、倡导合理膳食、预防疾病、杜绝浪费为导向，在学院领导的大力支持下，在健康与营养协会配合下，积极传播《中国居民膳食指南》核心信息。

本次活动开展形式多样，有校园电子屏展示、河南工业贸易职业学院微信群推荐、粮食工程学院微信公众号推送、志愿河南志愿者服务等，建立“全民营养周”专栏，进行线上问卷调查，发布营养科普文章等线上形式。旨在引导学生平衡膳食、合理营养，树立健康生活方式和积极的生活态度。

我们一起来学习一下合理膳食营养健康知识吧!

世界卫生组织倡导的健康生活方式“四大基石”：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。合理膳食是其中重要一条。平衡膳食模式是最大程度保障人体营养和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。《中国居民膳食指南(2016)》建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

中国居民平衡膳食宝塔用形象化的组合，体现了从营养上比较理想的基本构成：

我们该如何吃呢?《中国居民膳食指南(2016)》给出了一般人群膳食核心推荐：

推荐一、食物多样，谷物为主

推荐二、吃动平衡，健康体重

推荐三、多吃蔬果、奶类、豆类

推荐四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

推荐五、少盐少油、控糖限酒

推荐六、杜绝浪费、兴新食尚

从中国居民平衡膳食餐盘，我们可以更清晰地看出来每天应该怎么吃：

你有没有仔细观察过自己的餐盘?你餐盘中的食物是不是均衡呢?随着人们生活水平的提高和对健康的重视，分餐制逐渐被重视了起来，我们一起来看看分餐的好处吧!

我们在追求合理膳食营养健康的同时，要发扬中华民族勤俭节约的传统美德，珍惜宝贵的食物资源，尊重劳动，珍惜食物，杜绝浪费。

希望广大师生关注膳食平衡，吃出健康，吃出美丽!

供稿| 粮食工程学院

文字| 付苗苗

图片|刘艳群 郭晨希

编辑|付苗苗 孟楠

审核 | 李婕

主审 | 李春阳