食品科学与工程专业（中韩联合办学）招生简介

食品科学与工程专业（中韩合作）

哈尔滨学院与韩国世明大学联合办学

2021年招生简章

教育部审批备案官方项目

黑龙江省内唯一中韩合作办学本科项目

世界顶级食品科学教育资源

本硕连读

哈尔滨学院和韩国世明大学优质教育资源的融合

阶梯式韩语提升

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中韩联合办学

合作双方学校简介

哈尔滨学院简介

哈尔滨学院是一所经国家教育部批准的综合性地方普通本科院校。学校实行“省市共建，以市为主”的办学体制。面向区域经济社会发展，致力于培养高素质、高技能的应用型人才。学校坐落于素有“东方小巴黎”美誉的冰城——哈尔滨市，位于哈西新区核心地带，地处哈尔滨高校集中的学府区域。学校占地面积65万平方米，学校被黑龙江省政府命名为“花园式单位”。

哈尔滨学院食品工程学院设立分析检测中心、食品工程实训中心和各基础及专业实验室等，总计68个实验室，实验室总面积3640平方米，实验仪器设备1441台套，价值2300余万元。承担着全校化学基础课和三个本科专业不同类型和层次的实验、实践教学任务，并为本科生创新实践、毕业论文及校企合作提供实验条件。食品科学与工程专业立足于黑龙江支柱产业，以社会需求、企业需求为办学导向，为食品企事业单位培养具备食品专业知识、掌握食品企业管理、营销及工业统计知识的优秀生产、管理及营销人才。

韩国世明大学简介

韩国世明大学位于韩国忠清北道堤川市,成立于1987年。大元财团为世明大学的建设投入了巨大支持，硬件投入位居韩国前三。学校占地面积为204万平方米,包括本科生和研究生共有超过8000名学生。世明大学设有4所大学院，3所研究生院，16个附属研究机关，2所附属医院。

学校注重人才培养，是忠清北道内第一个获得韩国就业和劳工部“支持大学就业中心”评价的大学。学校在2001年和2007年第二季度大学综合评价中被评为优秀大学，2010年被韩国教育部评选为本科大学先进化领先大学，2020年2月被韩国教育部连续三年选定为“教育国际化能力认证大学”。2010年与堤川地方食品医药品安全厅缔结人才培养及食品政策协议，并与超过40家韩国企业合作。

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中韩联合办学

食品科学与工程专业

根据《教育部关于批准 2020 年上半年中外合作办学项目的通知》（ 教 外 函【2020】50 号）， 哈尔滨学院与韩国世明大学合作举办食品科学与工程专业本科教育项目获得教育部批准（证书编号：MOE23KRA02DNR20202086N），2021 年开始对外招生。

招生方式

本项目纳入国家普通高等教育招生计划，参加全国普通高等学校统一入学考试，由黑龙江省招生考试部门根据全国统一或黑龙江省划定的普通高等院校本科录取分数线，按规定录取批次录取。2021年招收72名学生，学制4年。名额分配到黑龙江省。

培养模式

办学模式为“4+0”或“3+1”两种。

“4+0 ”模式，即总学制 4 年，4 年均在哈尔滨学院学习，引进韩国世明大学优质教育资源、外方师资、外方课程，学生由双方共同培养，由韩国世明大学优秀教师和哈尔滨学院优秀教师共同授课。项目学生达到毕业条件和学位授予条件后，获得哈尔滨学院本科毕业证书和学位证书。韩语达到4级，享有硕士推免权，免试入世明大学读研。

“3+1”模式，即总学制4年，前3年与“4+0”模式课程相同，在哈尔滨学院完成学习，若有意向选择“3+1”模式，可在大三下学期提出申请，在大四期间可通过两校学生校际交流的方式赴韩国世明大学交流学习1年。入学要求为通过项目要求的人才培养计划及韩语4级考核，并达到韩国世明大学入学要求。一年期满达到哈尔滨学院学生交流学习的学分互认要求，并通过韩国世明大学考核，将同时获得韩国世明大学学位证书以及哈尔滨学院毕业证书、学位证书。并享有硕士推免权，免试入世明大学读研。

报考要求

语种不限。

引进韩方核心课程

营养评估与实践、高级营养学、生命周期中的营养、社区营养、营养师工作经验、营养师实习、临床营养学、地域社会营养学、营养咨询和教育、医学营养治疗和实践、韩国料理、食品与文化、发酵食品、东方药膳与实践、天然产物化学与实验、科学实验性食品研究、饮食疗法与实践、人体健康补充剂研究。

项目优势

享有硕士推免权利

4+0或3+1模式的项目学生在达到哈尔滨学院相关专业人才培养方案要求后，可享有硕士推免权，到世明大学相关专业攻读硕士研究生。

享有学费减免权利

韩语达到4级的学生可获得每学期减免50％学费的奖励。

享有免费留学权利

每年5个名额赴韩国世明大学免学费留学6个月。同时可获得哈尔滨学院相关专业学分。

双语应用型人才培养

项目学生在毕业后掌握韩语、英语两种语言，提升学生的工作竞争力和适应能力，拓宽自己的职业发展空间，能够为社会做出更大贡献。

优质的教学资源

项目所开设专业为哈尔滨学院与韩国世明大学强势专业，毕业生在韩国同类型专业就业率排名第一。

哈尔滨学院为项目学生提供专属教学资源：

1.专职辅导员，只负责项目学生；

2.专属专业实验室；

3.专属自习研讨室；

4.定制化的中韩师生国际交流活动；

5.师生文化沙龙，韩语晨读、社团活动等。

优质的行业实践机会

哈尔滨学院食品工程学院与20余家企事业单位建立了稳定的实践教学基地关系，开展深度合作，为每位在校生提供行业实习机会，如哈尔滨市海关技术中心、黑龙江省质量监督检测研究院、黑龙江省粮食质量安全监测中心、黑龙江省疾病预防控制中心、哈尔滨市疾病预防控制中心、哈尔滨市产品质量监督检验院、黑龙江省华测检测技术有限公司、百威哈尔滨啤酒有限公司、五常大羅新食品有限公司、完达山阳光乳业有限公司、哈尔滨大众肉联集团有限公司等。

韩国世明大学优质就业出口，与多家知名企业合作，如OB啤酒株式会社、OTTOGI株式会社、海特真露饮料株式会社、每日乳业株式会社、三养食品株式会社、尤金集团等。

行业实习伙伴

良好的就业前景

韩国世明大学食品科学与管理专业学生的就业能力、职业精神和专业技能水平在韩国排名第一，平均就业率高达95％，哈尔滨学院食品科学与工程专业2020年就业率达到92.7％。

本合作办学项目的学生可在食品加工企业生产、管理、质检及技术研发等部门，研究院所，高等学校及政府职能部门，特别是外向型企业和国际化企业集团，从事食品安全监督、生产管理、品质控制、产品销售、教育教学及企业生产第一线的专业技术工作。同时可就职于国内韩企或赴韩相关企业工作，就业前景与空间十分广阔。

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常见问题Q&A

1. 项目的全称是什么？

答：根据《教育部关于批准 2020 年上半年中外合作办学项目的通知》（ 教 外函【2020】50 号），本项目全称为“哈尔滨学院与韩国世明大学合作举办食品科学与工程专业本科教育项目”是教育部批准的2020年下半年黑龙江省唯一的中外合作办学项目，由哈尔滨学院中外合作办学项目管理委员会及食品工程学院联合进行项目管理。

2. 采取什么样的培养模式？

答：采取 “4+0”或“3+1”两种培养模式。

“4+0”即：4年均在哈尔滨学院学习，引进1/3世明大学教育资源、外方师资、外方课程，由韩国世明大学优秀教师和哈尔滨学院优秀教师共同授课。毕业可获得哈尔滨学院毕业证和学位证。

“3+1”即：前3年在哈尔滨学院学习，第4年可通过自愿申请两校学生校际交流的方式，赴韩国世明大学交流学习1年。1年期满达到哈尔滨学院学生交流学习的学分互认要求，并通过韩国世明大学考核，可同时获得韩国世明大学学位证书以及哈尔滨学院毕业证书、学位证书。

3. 项目的学费是多少？除了学费还有其他什么费用？

答：在哈尔滨学院学习期间，本项目学费为20000-24000人民币 / 年，具体以当地物价部门审批的收费标准为准，多退少补。其他费用按照哈尔滨学院相关专业要求统一收取。

4. 如学生自愿，是否能去韩国世明大学学习，可从第几年开始？入学要求是什么？需要交什么费用？国外的生活费用大概是什么标准？

答：若有意向赴韩国世明大学就读，大四可通过两校学生校际交流的方式赴韩国世明大学学习一年。入学要求为通过项目要求的人才培养计划及相关考核，并通过韩语Topik 4级考试。

学费按韩国世明大学相应标准缴纳，学费约为714万韩币 / 年（约 41100人民币 / 年（获得奖学金资格，学费减免50%）；每年会略有调整以当年公布为准，不含生活及住宿交通费。留韩期间，住宿费约为 9000 人民币 / 年，交通及生活费根据个人情况略有不同。

5. 有奖学金吗？

答：有。

哈尔滨学院奖学金

1.优秀学业奖学金，根据学习成绩和综合表现，学生可获得金额不等的奖学金。

2.励志奖学金，根据家庭经济状况及学习成绩，可获得不同金额的助学金。

3.国家奖学金，学习成绩特别优秀的可获得国家奖学金。

世明大学奖学金

1.项目学生达到韩语4（Topik 4）级可获得每学期学费减免50%的奖励。

2.对硕士、博士学生设有韩国语资格证奖学金、成绩模范奖学金、大学院生奖学金、助教奖学金、外国留学生奖学金等。

6. 进入项目学习后能否转专业？

答：中外合作办学项目内学生进入项目学习后不能转专业。

7.项目的录取条件是什么？录取是否有外语成绩要求？

答：项目招生纳入全国普通高等学校招生计划，录取时只招收有志愿的学生。语种不限。

8. 入学后，对学生外语水平有具体要求吗？如何提高学生的韩语水平？

答：有。入学后3年之内韩语成绩需达到Topik 4级。为保证学生韩语成绩能够按时达标，学校组织了由中外教师组成的高水平的韩语教学与培训队伍，开设针对提高韩语综合能力的听说读写课程，确保学生能在最短的时间内通过韩语Topik水平考试。语言培训不额外收取费用。

9. 如果学生韩语达不到要求，如何安排？

答：学校语培中心特别为学生设立有针对性的培训和一对一的个性化辅导模式，强化韩语学习，直到达到要求。

10. 与哈尔滨学院同类学院和专业相比，本项目的优势在哪里？

答：（1）优先的留学机会：享有到世明大学就读的硕士推免权。

（2）优质的教学资源：将与韩国世明大学共享优质教学。学生将拥有 “双导师”，享受“双语言”和“小班化”的教学。

（3）优秀的师资团队：引进外方11 名教师，占全部专任教师31 名的35.4%。

（4）高水平的韩语教学与培训：学院配备了高水平、国际化的韩语教学与培训师资团队，为学生韩语水平的迅速提高、顺利接受韩语教学提供保障。

（5）以学生成长为核心的学术氛围：学院为项目学生提供专属的教学空间，采取以服务学生为中心的教学及行政管理方式，有专业教师为学生提供专业学术指导与咨询。

（6）优惠的学习费用：本项目的学习费用仅为赴韩国其他高校学习所需费用的1/2，优秀学生有机会获得各类奖学金。

（7）国际化的交流和发展平台：优秀在校生将有机会获得韩国世明大学交换学习机会；学院为学生设计有包括访问韩国知名企业和高校在内的假期游学项目，并通过国际化合作伙伴单位，为学生提供全球化高端就业平台和实习机会。

11. 学院的学生能否享受哈尔滨学院其他学院学生的同等资源和待遇？

答：项目学生可以享受哈尔滨学院学生的同等资源和待遇，而且在奖学金、住宿条件、教学设施、师资力量、就业指导等方面待遇都优于其他专业学生。

12. 申请韩国世明大学留学有什么优惠条件？

答：（1）4+0或3+1可获得50％的学费减免奖励。

（2）享有推免权利，免试攻读相关专业硕士学位。

13. 学校的录取省份和名额有多少？

答：2021 年录取省份和名额详见招生简章。每年招生省份和名额都会有调整，具体以每年公布的招生简章为准。

14. 学校的师资情况如何？是否全韩文教学？

答：学校师资力量雄厚，1/3 教师来自韩国世明大学，其余教师来自哈尔滨学院。学院引入韩国一流高校人才培养模式，专业核心课程采取韩语教学。

15. 办学条件和住宿条件如何？

答: 哈尔滨学院位于哈尔滨市南岗区中兴大道109号，学生可享受哈尔滨学院统招生的所有公共资源，同时也拥有本专业专属的学习、实验空间，配置全套多媒体设备及空调的班级专用教室、资料室、电脑房、专业实验室、校内实训基地、校外实习基地、语音室等。

咨询电话

招生办： 0451-86617723

外事办： 0451-55318899

18545510517

13234506887

食品工程学院：0451-86655794

18145656960

学校地址：哈尔滨市南岗区中兴大道109号

招生办网址：http://zsxx.hrbu.edu.cn/

外事办网址：http://www.hrbu.edu.cn/ws/

食品工程学院网址：http://www.hrbu.edu.cn/lxy/

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