小寒至，炊烟起，2022年幸福依旧热气腾腾！

北京时间1月5日17时14分

我们迎来新年的第一个节气——小寒

“小寒”往往是全年最冷的时节

热气腾腾的人间烟火味

是寒冬里的治愈“良药”

快跟小程一起品尝哈工程冬日美食

为自己加油打气！

1

重庆辣火锅

地点：快乐食间三楼

世界上没有一顿火锅解决不了的事儿

如果有就两顿！

在窗外飘雪的寒冬

与好友一起蘸着热辣的火锅汤汁

在热气腾腾间开怀畅谈

多爽快的生活！

2

糯汁龙利鱼

地点：小美地下一楼

肉质鲜嫩的鱼，酸香鲜美的鱼汤

豆芽、木耳和青菜点缀其中

把白色的鱼片衬得格外诱人

夹一片放进嘴里

酸酸嫩嫩的

味道妙不可言

3

能量满满的肉

地点：小美三楼卤肉饭、快乐食间二楼咖喱鸡排、铁板烤肉饭

筷子夹起来

一滴热油顺着肉的纹路慢慢滑下

香气四溢的肉经椒盐辣酱的增色

变得入味、嫩滑、焦酥

一咬一大口，美味直达舌尖

满满的幸福感

4

滋补的羊汤烧麦

地点：大美三楼

一打开盖子

浓浓的羊肉香气扑鼻而来

薄薄的烧麦皮裹着满满的汁水

轻咬一小口

就好像千军万马在嘴里奔腾

翠绿的香葱撒在奶白色的羊汤上

不管多冷，喝上一碗

总能让自己热乎起来

5

冰封的甜美：冻梨冻柿子

地点：宿舍自制

小寒时节的哈尔滨

室外可以达到零下二十多度

把新鲜的梨和柿子放在窗外冻上一晚

一个个裹着霜雪的冻梨冻柿子就做好了

将冻得像石头一样的梨和柿子

在室温下放入凉水中浸泡半个小时

掰开表面的薄冰壳

品尝清甜冰爽的汁水

真是暖气房中“润肺降燥”的佳品

“尝遍千滋百味，人间至味是家常”

在冬日最冷的时光里

与食物相伴的美好记忆

让我们即使在天寒地冻

也能满怀对生活的热爱

寒假已至，小程为你带来

2022年寒假食堂和浴池服务安排

暂缓离校的同学们请画重点哦~

寒假期间各餐厅开餐情况

一、1月1—5日开餐餐厅：

美食城1、2、3层、快乐食间、民族餐厅、教工餐厅（杏园）

二、1月6—15日开餐餐厅：

美食城1层、民族餐厅、教工餐厅（杏园）

三、1月16日—2月25日开餐餐厅：

美食城2层（设民族餐厅窗口）

学生浴池服务安排

自2022年1月4日起，因锅炉间维修改造，学生二浴池（16公寓地下）、18、19公寓内浴室关闭。学生一浴池（15公寓地下）连续开放，无休息日，营业时间为每日8:00-22:00。

“小寒游子要思归，大寒岁末庆团圆”

同学们陆续返乡

团团圆圆的温暖时光

足以融化一切严寒

希望已经平安到家的同学们

利用假期时间多陪陪父母

度过充实的假期生活

祝大家寒假快乐！

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制图 | 袁伟铭

撰文、排版 | 李颖超

图片 | 王睿智 郭建楠 李鑫芯 冯志鹏

编辑 | 李颖超

责编 | 霍萍

审核 | 吕冬诗 金声