内容摘要：
速读文章内容
青年科学家面对面 | 大学人如何明确学习方向？
如何实现从一个领域到另一个领域的跨越？
如何确定大学的学习目标？
鱼类的性别世界有什么奥秘？
社会的良性运行背后有什么学问？
9月20日至9月21日
华中农业大学李艳、熊航、
李大鹏、田北海等四位青年科学家
与2021级新生面对面
一起谈社会、聊学习，话未来
李艳：从污水处理到油水融合的跨越
▲李艳教授与同学们分享自己的成长历程（ 刘涛 摄）
“我选择的本科专业是环境科学，而现在，我是一个‘食品人’”。李艳向在场同学们分享了自己的求学经历。“走出教室，走入实践”，这是她对自己在武汉动物园完成毕业设计时的总结，并借与科研的亲密接触明确了未来的方向。她告诉同学们，经过努力，她取得了国家公派留学项目的名额，前往美国学习食品科学的相关知识。“我们没法预测自己要做什么，能做的就是在每一步尽自己的能力做到最好。”李艳说。
“在座的同学，使用洗面奶洗脸的有多少？”李艳的提问将话题由自身的求学路引向食品科学专业的内容，贴合日常生活的话题激发了同学们的兴趣。“你们知道怎样才是使用卸妆油的正确方法吗？”“在吃冰淇淋的过程中吃得到油吗？”……抛出一系列的问题后，李艳提出了她的研究内容之一“油水融合”：将油和水经过一系列处理后能够充分混合，如将其应用到生活中，则将实现有助于碗筷清洁等功能。“‘食品人’的目标在本质上和环境科学专业的人是一样的，我们追求食物的可持续发展，最终也是为了环境。”李艳提出了利用油水融合的原理解决海上石油污染问题的可行性，启发同学们对“‘食品人’到底做什么”的思考。
熊航：AI时代的田园牧歌
▲熊航教授与同学们共话AI时代的田园牧歌（侯国涛 摄）
太空中的卫星对农田的观测精度已经能达到数米级别，天上的无人机更是能够分辨出作物在微米之间的差异，地面上的传感器能实时反馈深层土壤的各项指标，这样一套“天空地”一体化的监测系统能够像“五官”一样获取精确全面的农业数据，再经过农业模型这一“大脑”的演算，就可以形成详尽的农事操作指导方案，而在不断的更新迭代中这套方案还能变得愈加精准……交流会上，熊航教授展示的新兴农业科技让同学们印象深刻。
分享中，熊航演示了一款智能的“耘博士”软件和帮助农户理解智能水肥一体化技术原理而开发的VR系统。在场的不少同学都兴致勃勃地戴上VR眼镜，体验了一把作为“未来的农民”进行田间管理的感觉。
“我非常幸运在华农求学期间发现了自己对于把无序的东西弄得有序、透过表面发现真相这件事很感兴趣，于是从那一刻开始就把做研究作为自己的人生目标，一直为此干到今天。”熊航建议大家，多去尝试和探索，从而发现自己感兴趣的事情，再根据兴趣确定大学的学习目标。
李大鹏：安能辨我是雌雄
▲李大鹏教授向同学们讲述鱼类的性别的决定因素（侯国涛 摄）
“雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离。双兔傍地走，安能辨我是雄雌？”开篇一首《木兰辞》，既勾起了同学们的文学回忆，也提出了一个科学问题：“双鱼并行游，安能辨我是雄雌？”李大鹏介绍到，目前已知的鱼类超过32000余种，种类庞大，分类和进化程度等均不同。“除了雌、雄两种性别外，是否还存在着第三性？”李大鹏以此话题展开他的分享。
“他就是‘他’，他还是‘她’”，一幅体色与形态特异的鱼类的图片吸引了全场同学的关注。李大鹏告诉同学们，“遗传因素和环境因素共同作用于鱼类的性别决定，激素调控、细胞遗传和基因调控等方面影响着性别分化。生产上可以利用此研究对经济鱼类进行性别控制，进行全雄或全雌养殖，进而提高经济效益。”
“遗传因素如单基因系统和多基因系统，环境因素如温度、PH、外源激素、行为等，都决定着鱼类性别。”李大鹏针对鱼类性别的影响因素一一展开详细介绍。“我自逍遥变雌雄”，通过列举带鮨、金鹦鲷等鱼类的鲜活事例，李大鹏为同学们讲述了两性之间相互作用、相对大小、性别比例、社会性刺激等行为影响鱼类性别决定的过程。对于基因响应机制，他以Cell杂志刊发的一篇评论性论文为例，和同学们分享了位于常染色体上的基因是如何改变动物性别的故事。
田北海：社会良性运行之道
▲田北海教授与同学们共话社会良性运行之道（侯国涛 摄）
“科学技术是不是万能的？”“对比中美战‘疫’，我们的胜利法宝除了科学技术还有什么？”田北海以问题为切入点，以此告诉大家社会治理对国家和人民福祉的重要性。他还向同学们介绍了社会学学科的发展历程，告诉同学们社会学是一门有意义有价值大有可为扎根泥土的科学。
“我是谁？”“什么是成功？”“社会地位是怎样形成的？”田北海用问题启发同学们思考。他告诉同学们，“人的行为既有工具理性的一面，也有价值理性一面，还有情感性等属性，所以成功有主观和客观的标准，成功既是个体的体验，也是受到社会结构情境影响的综合性复杂体验”。田北海说：“我们希望拥有更高质量的生活，就必须要提高自我能力，还要善于把握机会。青年人在考虑问题的时候，一定要把具体的问题放在更加宏大的历史和社会背景之中，用发展联系的眼光审视思考问题，这样才能更深刻、更全面、更平和”。
“怎样的社会才是一个好社会？”“怎样建设一个好社会？”田北海说，“这是我们社会科学人要回答的时代命题”。他认为，好的社会是寻求社会活力和社会秩序的平衡，要建立和完善“党委领导、政府负责、社会协同、公众参与”的多元社会治理体系，打造共建共治共享的社会治理格局。他向同学们详细介绍了“五位一体”总体布局的内涵和意义，告诉同学们“社会学致力于研究社会良性运行与协调发展的条件与机制，是社会建设的重要支撑学科”，欢迎同学们了解社会学、学习社会学，为实现“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”的美好社会愿景奉献自己的力量。
文 | 岳晨欣 李梓铭 陈超奇 法龙吴晗 魏文萱
编辑 | 匡敏
校对 | 徐行 吴晗
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