亮了！湖工人的年夜饭，刷爆朋友圈！

转眼间又新年

家家户户贴春联

喜气洋洋

热热闹闹

在这个辞旧迎新的日子里

要说什么最让人期盼

自然是一家人聚在一起

吃上一顿热闹的团年饭

就让我们一起来看看

五湖四海湖工人的家乡年夜饭

是什么样的吧

年夜饭里你最想推荐哪道菜

广东云浮——白切鸡

最能代表年夜饭的一道菜非“白切鸡”莫属了，大火烧开清水，将整只鸡下锅煮熟晾凉后切块，再辅之以酱料。鸡是我们本地的走地鸡，口感最好，这也是我在外求学最想念的家乡味道！

@冯子瑜

20艺设数媒2班

湖北——藕汤

最爱还是藕汤，莲藕汤一贯是湖北特色菜系之一。莲藕排骨搭配在一起，配上文火慢炖，将二者风味混合在一起，百喝不腻。一碗藕汤盛满家乡的情感。

@陈思强

21底机2

安徽——红烧牛肉

要说推荐的菜，那必须是红烧牛肉。新鲜的牛肉经过小火慢炖，牛肉的鲜美与汁混合，飘出阵阵香味，再放上点香菜，那简直让人流连忘返。

@孟凡

21 电信

河北——莜面

莜面是张家口特色的美食之一，有着祝愿家人不断幸福，家中老少健康长寿的寓意。

热气腾腾的莜面蘸上香喷喷的蘑菇汤，瞬间香气四溢，咸香的口感在味蕾迸发，是年夜饭餐桌上必不可少的美食！

@李力

21 外院英语2班

山东——炸春卷

炸春卷有很多不同的做法，我们这里的这道菜主要是用鸡蛋饼将椿芽、鸡蛋和粉丝包起来，然后放入油锅炸至外表酥脆，并搭配上专用酱料，简直好吃得不要不要的，一般在老家在过年一家人团聚时才会吃这道菜。

@曲泽颖

21 经管

看看有没有你的家乡菜

@李力

@胡逸雪

@曲泽颖

@李力

@张少龙

哪个习俗里有最浓的年味儿

# 吃饺子 #

我们家特有的一个习俗可能就是除夕夜吃的饺子里会有硬币吧！家里人一起包饺子的时候，会选中几个幸运的饺子里面包硬币，吃到硬币的人会接受大家的齐声祝福，每次都是我妈妈吃到，今年我一定会吃到！

@邢岩

21底院机自1班

# 喝鸡汤 #

过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲，是必不可少的。鸡汤象征着“清泰平安”，新年第一餐喝鸡汤，能给家人带来好运与祝福。

@杨铭俊

21底机2

# 除夕不关灯 #

我们家习惯除夕夜不关灯。在除夕夜会将家里所有的灯打开，让它们亮整整一宿，以保佑一家人平平安安，也有辞旧迎新之意。

@胡逸雪

21数管2

还有一些其他有意思的习俗

@李力

@沙识宇

@李力

@冯子瑜

@张少龙

@李力

@冯子瑜

其实过年最重要的是陪伴

江西

今年进入腊月初期，家里就开始筹备过年需要的各类东西，比如腌腊肉、腊鱼，做糍粑，打豆腐等等，一起商量年夜饭需要什么菜，除夕早上统一去菜市场购买。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。

@瞿德林

19 国际

西安

记得在疫情前家里在吃完年夜饭后都会聚在一起打麻将，不夸张的说西安几乎每家都有这一项传统，一般和守岁一起进行，一边打一边聊天，不赢钱，只图开心快乐。小孩子还会给长辈磕头领压岁钱，拿着早早买好的鞭炮下楼呼朋引伴，将炮仗插在雪地里，看着它们炸出绚烂的花火，是童年最忘不掉的美好。

自从发生疫情后，最大的乐趣就是在家里集“五福”，扫福卡扫到手忙脚乱，特别眼红集齐福卡的人，软磨硬泡地向亲朋好友索要自己没有的卡面，十八般武艺怼得人啼笑皆非。

@李汭霖

19艺设环艺1班

广东韶关

我们过年的习俗有：贴对联，派利是，还有去寺庙祈福。寺庙祈福是大年三十晚上等到大年初一早上敲钟，去排队上第一注香；派利是就是给红包，红包在广东叫利是，利是有多有少，不过大家都不在乎给多少，重要的就是好意头，心意到了就行，所以一般也就就五块、十块，上百的也有。

@刘以迪

21艺设11班

每一张照片

都承载了家的喜悦

@朱丽叶

@余恋

@李聪

@刘佳丽

@余婷

@张少龙

@沙识宇

@史凡

@朱梦

@刘启妍

@余霄羽

@李雨诺

厨房的香味在屋中弥漫

团圆的气氛

是对每一位辛劳一年的国人

最好的回馈

农历寅虎年已经到来

湖小工在这里祝愿大家

新年虎虎生威

大吉大利

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采写/马兰兰 刘晓慧 张帅

图片由受访者本人拍摄提供

排版/方雅楠

编辑/史凡 张帅

出品/党委宣传部

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