今日冬至，你吃的到底是什么？

最近微博有一个话题很是火热

可见南北方的差异原来那么大

大到对青菜的理解都有了不同

都说一方水土养一方人

地域的不同

也造成了生活方式与习惯的差异

而由差异所引起的辩论从未停止

来和湖小新一起看看吧~

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而今天

是2019年的最后一个节气

冬至

南北方选手再次摩拳擦掌

饺子vs汤圆

大战一触即发

北方吃饺子

北京有句谚语“冬至饺子夏至面”。而对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说，也普遍有冬至吃饺子的习俗。天寒地冻时值冬至，是一年中阴气最盛的季节，以食取暖，以食进补已成为养生首选。就算不提养生，在寒风凌冽的冬天，捧一碗还在蒸腾着水汽的热饺子，薄薄的皮下有着丰富鲜美的肉菜，想想就觉得暖和。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，为了保护自己的耳朵，快去端一碗饺子吧。

南方吃汤圆

“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”与北方的饺子馄饨不同，江南地带的人们习惯在冬至那天吃上一碗汤圆，且有“吃过冬节圆，就算大一年(岁)”的说法。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料，制成汤圆。对于江南人来说，“汤圆”是冬至必备的食品。南方“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。

虽然南北方选手每年都要争一争

但想要团圆的心是不会变哒

无论是吃饺子还是吃汤圆

都是为了寄托团团圆圆的美好愿望

而且不止饺子和汤圆

不同的省份还有不同的

特属于冬至的食物

苏州的酿酒

四川的羊肉汤

江南水乡的赤豆糯米饭

五湖四海，美食各异

无论我们吃到的是什么

又或者我们身处何方

一定都有人愿意陪伴我们

一起度过

这一年中最漫长的夜晚

身处校园的我们

虽无法与家人共度

但陪伴我们的还有室友、朋友、恋人

寒冷的夜晚

一起吃上一碗暖暖的饺子、汤圆

而这个冬至

也是大一小朋友们

在新院的第一个冬至

此情此景

——到冬至就特别想回家了。每年冬至的时候家里总会准备好多好多好吃的。老母鸡汤，炸小排，粉蒸肉，花生粉麻糍……又是一个大吃特吃的好借口。

——奶奶用醋泡的蒜，泡成绿色的，和饺子一起吃，还有和羊肉汤，加白萝卜的那种。奶奶一整年都在泡蒜哈哈哈哈哈哈哈。

——这次冬至是我第一次远离父母，我想在这一天，现在、立刻、马上拿起手机打给父母一个电话！

——我想起了远方温暖的家，记得懵懂的小时候，每到冬至这一天，妈妈总会做美味可口的饭菜……记忆中的味道，忘不掉的美味，儿时的种种回忆一直萦绕在脑海中，挥之不去。

——和室友一起吃了饺子还有汤圆，小孩子才做选择题，我们就不争论，最好的方式就是都吃掉哈哈哈。

今日太阳走到了至南今日至冷，今日至寒今日，夜至长

也许你离家千里也许你日日有人相伴也许你忙得不可开交

今日是太阳离我们最远的一天无论身在新院，还是身在别处

无论你为期末烦恼，还是为考研紧张无论是短暂白天，还是漫漫长夜

给最爱的人发条短信、打个电话为他们送上来自你的冬日温暖

海上生明月，天涯共此时

冬至快乐

dong zhi kuai le

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图源| 网络

编辑 |王梦源

审校 | 刘耀佳