新年未到 小年先行

湖北工程学院新技术学院
内容摘要:
速读文章内容
新年未到 小年先行

湖北工程学院新技术学院

湖北工程学院新技术学院

湖北工程学院新技术学院

湖北工程学院新技术学院

时光追去几匆匆

转眼又到祭灶时

今天

腊月二十三

小年到啦

俗话说

“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”

今天起

春节拉开序幕

祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、

吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱……

正式开始啦

知在小年

其实小年并非专指一个节日,由于各地风俗,被称为小年的节日也不尽相同(湖小新也是第一次知道)。

北方在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月廿三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月廿四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月廿五。

无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望却是一致的。

湖北工程学院新技术学院

玩在小年

祭灶

“腊月二十三,灶君爷爷您上天,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿。”

这是一首民歌,说的正是小年这天祭灶神,期待美好生活的心情。

民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报世间人家的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,把关东糖融化,涂在灶王爷的嘴上,这样灶王爷吃了糖嘴里又甜又粘,就不能在玉帝那里讲坏话了。

湖北工程学院新技术学院

扫尘

除了祭灶,小年作为年的序曲,还有许多的习俗,为年的到来做着准备。过了小年,距离春节就只剩下七天了。各家各户都要在春节到来前,彻底打扫室内,做到窗明几净,俗称“扫尘”。

这一天,家家户户黎明即起,打扫房屋,清洗家什,擦窗拭镜,北方人称“扫房”,南方人称“掸尘”。拔出旧的各种尘垢不祥,做到窗明几净,焕然一新,契合除旧迎新的美好寓意,也为新年的到来做好准备工作。

扫尘也就是把陈旧的东西一扫而去,既指庭院的陈年积垢,也指旧岁中遇到的各种不快。(湖小新已经迫不及待的拿起了工具准备开始扫尘啦)

湖北工程学院新技术学院

剪窗花 贴春联

小年这天,有剪窗花、贴春联的传统习俗。大红色的窗花贴在打扫一新的屋子里,为家中增添不少喜气。春联不仅是装饰,更是寄托着对未来的美好期待。(湖小新家已经贴上了窗花和对联哦~)

窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。

汉族民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,所以春联数量最多,内容最全。尤其大门上的对联,是一家的门面,特别受重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。

湖北工程学院新技术学院

吃在小年

粘 糕

在山西鲁东地区民间有“二十三,粘糕粘”的民谣。每年腊月二十三是家家户户蒸粘糕、吃粘糕的日子,意为粘住灶王爷的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口软绵。

湖北工程学院新技术学院

关东糖

关东糖又称灶王糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。乳白色的关东糖,一般三寸长、一寸宽、扁平、呈丝条状,吃在嘴里,又酥又香。

湖北工程学院新技术学院

炒玉米

小年吃炒玉米主要是晋南地区流传下来的,民间有谚语,“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”,所以一到腊月二十三,小年这一天,人们一般喜欢用炒玉米把麦芽糖粘结起来,然后冻成很大一块,吃起来酥脆香甜。

湖北工程学院新技术学院

糖瓜粘

糖瓜粘就是专属于小年的美食,其实也算是祭灶王其中的一种风俗。二十三,糖瓜粘,在小年祭灶王爷的时候,会专门制作糖瓜粘供奉,让灶王爷“上天言好事,下地保平安”。糖瓜粘是用麦芽糖,将麦芽糖抽为长条形则为关东糖,若拉制成扁圆形那就是糖瓜,上面会沾满白芝麻,脆甜可口。

湖北工程学院新技术学院

饺子

祭灶节,民间讲究吃饺子,尤其是在北方,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

湖北工程学院新技术学院

年粽

南宁有吃“年粽”习俗,“年粽年粽,年年高中(粽)”。跟端午节凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉。

湖北工程学院新技术学院

(看完这些,实不相瞒,湖小新饿了。)

圆在小年

二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。无论是归途中思家心切的游子,还是在家一心准备年饭的父母,都愿你们在这个温暖的日子里平安团圆。在万家灯火时,卸下工作,关闭手机,洋溢着笑容去面对嘘寒问暖的亲人,获得最暖心的祝福。(不说啦,湖小新要去吃团圆饭啦~)

湖北工程学院新技术学院

对于每个中国人来说小年的到来是一个温柔的提醒“它”告诉你快过年了“年”是什么

是家人团圆就好饭是辞旧迎新喜重逢

是平安美满幸福时

精彩往期回顾

★你还记得小时候的游戏吗

★想不到吧!我的五福已经集齐了~

★寒假才几天,你就想开学了?

★我喜欢的样子,你都有

编辑 |谭灵

审校|游欢欢

湖北工程学院新技术学院

首页

相关内容

最新发布

专题合集

艺考培训-湖北本科院校-湖北工程学院新技术学院-微高校-院校号-湖北工程学院新技术学院-新年未到 小年先行