新年未到 小年先行

过

小

年

啦

时光追去几匆匆

转眼又到祭灶时

今天

腊月二十三

小年到啦

俗话说

“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”

今天起

春节拉开序幕

祭灶、扫房子、磨豆腐、炖大肉、

吃年夜饭、守岁、拜年、发压岁钱……

正式开始啦

知在小年

其实小年并非专指一个节日，由于各地风俗，被称为小年的节日也不尽相同(湖小新也是第一次知道）。

北方在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月廿三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月廿四；而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月廿五。

无论是哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望却是一致的。

玩在小年

祭灶

“腊月二十三，灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿。”

这是一首民歌，说的正是小年这天祭灶神，期待美好生活的心情。

民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报世间人家的善恶，让玉皇大帝赏罚。祭灶时，把关东糖融化，涂在灶王爷的嘴上，这样灶王爷吃了糖嘴里又甜又粘，就不能在玉帝那里讲坏话了。

扫尘

除了祭灶，小年作为年的序曲，还有许多的习俗，为年的到来做着准备。过了小年，距离春节就只剩下七天了。各家各户都要在春节到来前，彻底打扫室内，做到窗明几净，俗称“扫尘”。

这一天，家家户户黎明即起，打扫房屋，清洗家什，擦窗拭镜，北方人称“扫房”，南方人称“掸尘”。拔出旧的各种尘垢不祥，做到窗明几净，焕然一新，契合除旧迎新的美好寓意，也为新年的到来做好准备工作。

扫尘也就是把陈旧的东西一扫而去，既指庭院的陈年积垢，也指旧岁中遇到的各种不快。（湖小新已经迫不及待的拿起了工具准备开始扫尘啦）

剪窗花 贴春联

小年这天，有剪窗花、贴春联的传统习俗。大红色的窗花贴在打扫一新的屋子里，为家中增添不少喜气。春联不仅是装饰，更是寄托着对未来的美好期待。（湖小新家已经贴上了窗花和对联哦~）

窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题。

汉族民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春联数量最多，内容最全。尤其大门上的对联，是一家的门面，特别受重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。

吃在小年

粘 糕

在山西鲁东地区民间有“二十三，粘糕粘”的民谣。每年腊月二十三是家家户户蒸粘糕、吃粘糕的日子，意为粘住灶王爷的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口软绵。

关东糖

关东糖又称灶王糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。乳白色的关东糖，一般三寸长、一寸宽、扁平、呈丝条状，吃在嘴里，又酥又香。

炒玉米

小年吃炒玉米主要是晋南地区流传下来的，民间有谚语，“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”，所以一到腊月二十三，小年这一天，人们一般喜欢用炒玉米把麦芽糖粘结起来，然后冻成很大一块，吃起来酥脆香甜。

糖瓜粘

糖瓜粘就是专属于小年的美食，其实也算是祭灶王其中的一种风俗。二十三，糖瓜粘，在小年祭灶王爷的时候，会专门制作糖瓜粘供奉，让灶王爷“上天言好事，下地保平安”。糖瓜粘是用麦芽糖，将麦芽糖抽为长条形则为关东糖，若拉制成扁圆形那就是糖瓜，上面会沾满白芝麻，脆甜可口。

饺子

祭灶节，民间讲究吃饺子，尤其是在北方，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

年粽

南宁有吃“年粽”习俗，“年粽年粽，年年高中(粽)”。跟端午节凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉。

（看完这些，实不相瞒，湖小新饿了。）

圆在小年

二三鞭炮入窗来，讶觉新春序幕开。无论是归途中思家心切的游子，还是在家一心准备年饭的父母，都愿你们在这个温暖的日子里平安团圆。在万家灯火时，卸下工作，关闭手机，洋溢着笑容去面对嘘寒问暖的亲人，获得最暖心的祝福。（不说啦，湖小新要去吃团圆饭啦~）

对于每个中国人来说小年的到来是一个温柔的提醒“它”告诉你快过年了“年”是什么

是家人团圆就好饭是辞旧迎新喜重逢

是平安美满幸福时

精彩往期回顾

★你还记得小时候的游戏吗

★想不到吧！我的五福已经集齐了~

★寒假才几天,你就想开学了？

★我喜欢的样子，你都有

编辑 |谭灵

审校|游欢欢