饭已做好，欢迎回家

年夜饭是一年中最难得的团聚

匆忙间

烹羊宰牛 腌鱼腊肉

用最丰盛的食物

唤醒孩子对家的味觉记忆

新年快乐

除夕晚上的家宴俗称年夜饭，也叫团圆饭。这时家庭成员要尽可能地齐全，许多远在外地的家庭成员也总要在年夜饭之前赶回家中。因此，这顿年夜饭又称“团年”。我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗，旧时由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较高。饭菜要尽可能丰富，一是为了解馋，二是这种充实感预示着来年的丰衣足食。

下面就跟着小编

隔着屏幕来感受一下年夜饭的美味吧

粉蒸肉

这道可谓是家家都有的硬菜

有肥有瘦 红白相间

米粉油润 色香味俱全

大人们每每都要吃上几块才痛快

四喜丸子

四喜丸子的寓意十分美好

四喜分别代表福 禄 寿 喜

肉丸子配上浓郁的汤汁

让人口水直流

抄起筷子就一口吞

滑蛋虾仁

在成为一道合格的料理前

得把虾的武功尽废

挑断背筋 去头除尾

再与滑嫩嫩的鸡蛋君相遇

卤鸡爪

注意注意

此鸡爪并非那个泡椒鸡爪

这是可以吃的

可别小瞧的这道菜

它在美食家的菜谱上可叫凤爪勒

凉拌猪耳

这是道下酒菜

爷爷就着它可以喝好几杯

过年家里来客人

可以提前不慌不忙的端上桌

又方便又受欢迎

海带炖猪蹄

海带炖猪蹄

江湖人称“穿过你的黑发我的手”

猪蹄富含许多胶原蛋白

爱美的小仙女可不要错过哟

老人们还说吃年夜饭不能喝汤

来讨取开年风调雨顺的好意头

小编提醒

有了这么多的菜，可不要忘记吃饭哟！

一桌精心准备的年夜饭

承载了我们太多无序而丰盈的情感

年夜饭

是岁末年初的终点和起点

饭已做好 欢迎回家

今年春晚我们一起看

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