大暑，莲花生香，夏正浓。

土润溽暑，

大雨时行，

今日大暑。

满池荷蒲扇摇

蝉声起夏正浓

大暑，莲花生香，夏正浓

腐草为萤，桐始结花，

静坐听雨，卧闻蝉鸣，

芭蕉绿染窗纱。

至大暑，一年过半，

守静笃，清凉自生。

大暑是农历二十四节气之一，《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

大暑也是二十四节气中第十二个节气，大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年当中日照最多、气温最高的时期，为应对“伏气”。

东汉刘熙在《释名》里这样解释：暑是煮，火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热。

大暑时节喜热农作物生长最快。农谚有云：“大暑热不透，大热在秋后。大暑不暑，五谷不鼓。”大暑之时，若没有充足的阳光照射，水稻、棉花等农作物的生长就会受到影响。但是如果连续长时间的阳光照射，又会使农作物的水分蒸发迅速，对其成长十分不利。

大暑三候

一候腐草为萤；

二候土润溽暑；

三候大雨时行。

一候，腐草为萤。《格物论》说：“萤是从腐草和烂竹根而化生。”亦有鬼火之称。盛夏时节的萤火虫，因产卵于枯草上，孵化以后从枯草中飞出，故被古人误会为是腐草变成的。

二候，土润溽暑。《礼记·月令》中言“土润溽暑”，即土壤浸润，空气湿热——降雨多，土壤、空气湿度大，温度高，是农作物疯长的时刻。大暑时节，天气会变得闷热，土地也很潮湿，大地犹如一个巨大的蒸笼，是为二候。

三候，大雨时行。《逸周书》曰：“土润溽暑。又五日，大雨时行”，又曰：“大雨不时行，国无恩泽”。自入伏以来，风雷暴雨时而大作，大暑时节更加肆掠，然而到大暑后期，每一场雷雨之后，大地的燥热似乎都会悄然减弱，天气开始向立秋过渡。

暑天纳凉

曹植作《大暑赋》，其中说到：“机女绝综，农夫释耘。背暑者不群而齐迹，向阴者不会而成群。”织布的女子不再织布，耕作的农夫放弃耕耘，都成群结队隐迹于阴凉之处，此为劳动人民的天然解暑之法。

而有条件的达官贵人则要高端许多，对此，曹植写到：“大臣迁居宅幽，绥神育灵。云屋重构，闲房肃清。寒泉涌流，玄木奋荣。积素冰于幽馆，气飞结而为霜。奏白云于琴瑟，朔风感而增凉。”

富人们迁居与幽静的宅院，通过大暑节气来调养生息。居所之内，清净闲适，外有树木幽深环绕，泉水围涌。再将准备好的冰块置于室内，飞而结成霜花。在这云深渺渺之境焚香奏乐，凉意自然生发。

心静自然凉。白居易《消暑》诗说：“何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热有心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。”古时，没有电扇，没有空调，唯有绿树清风。消暑的最佳方式，是把家里整理干净简洁，静坐院子里，心静身安，想凉风在内心中吹拂。

王维的《竹里馆》：“独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。”在古树参天、宁静清幽的深山里躲暑，真是消暑纳凉的理想去处。是让人每每读来都增生凉意。

赏荷纳凉，最有情趣。南朝诗人徐勉在《晚夏》里写道：“夏景厌房栊，促席玩花丛。荷阴斜合翠，莲影对分红。此时避炎热，清樽独未空。”

夏夜纳凉，从房内来到花丛间，席地而卧，欣赏水中莲荷，独酌几杯小酒，爽快惬意。若有诗人坐在池边对望荷花，浅饮凉沁沁的琼浆，那感受，那心境，不亚于与美人花前月下喁喁私语，密谋一场爱情故事。

杨万里亦有同感，他在《暮热游荷花池上》曰：“细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。”描述了炎夏夜晚在荷花池畔纳凉的快感，惟妙惟肖，意趣盎然。

不过如今生活节奏加快，古人“心静自然凉”的良方，或许并不适用于心浮气躁的大多数人。

炎炎夏日，最好的地方自然是呆在家里享受着“医疗箱”（空调，电风扇）服务，即使有事不得不外出，也迫不及待地冲向“安全区”（阴凉地），来一瓶饮料，用着“三级头”（雨伞）和“八倍镜”（太阳镜）用自己最后的倔强和酷暑做着斗争……

大暑食俗

吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其具有神奇的清热解毒的功效，故被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

食凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

吃荔枝

大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

晒伏姜

三伏天时，人们把生姜切片或者榨汁后，与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用。喝过伏姜后，人会有身体发热的感觉，促使身上的毛孔张开，不但能把多余的热带走，还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里待久后，不妨喝杯伏姜。

夏日闲放

唐 白居易

时暑不出门，亦无宾客至。

静室深下帘，小庭新扫地。

褰裳复岸帻，闲傲得自恣。

朝景枕簟清，乘凉一觉睡。

午餐何所有，鱼肉一两味。

夏服亦无多，蕉纱三五事。

资身既给足，长物徒烦费。

若比箪瓢人，吾今太富贵。

热在三伏，乐在今朝，

夏天，

不过是一个充满了无穷趣味的季节，

正因为它的千姿百态，

夏天才是最快乐的日子。

责任编辑：罗梓谦

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