抓好学习不放松，促进业务常提升！为平凡而普通的武工后勤人点赞！

为加强学校饮食安全管理，不断提高后勤服务的综合水平和能力，为学校的持续发展营造一个良好的环境，近期，学校后勤集团组织了两场学习，并拿出了一些具体服务举措。

后勤集团举办环保与健康知识讲座

4月26日，后勤集团在E02-201报告厅开展环保与健康知识讲座，学校后勤集团全体员工到场聆听了此次讲座。

讲座现场

本次讲座主要讲解了垃圾分类及相关安全健康等知识，科普了如何辨别食物原料的安全性、如何正确烹饪和搭配饮食等知识，讲座上还就如何进行心肺复苏等一些急救知识进行了详细讲解，并做了心肺复苏术的现场演示。我校全体后勤人员全程仔细聆听，详细记录，认真练习心肺复苏的急救技能，现场气氛热烈。

后勤集团餐饮部组织集体学习《学校食品安全与营养健康管理规定》

4月24日，我校餐饮部在二食堂一楼大厅开展《学校食品安全与营养健康管理规定》学习会。学校所有食堂各窗口负责人参加此次学习会。

餐饮部组织集体学习

学习会上，餐饮部经理童国波宣读了省教育厅关于宣传贯彻《学校食品安全与营养健康管理规定》的通知，随后带领全体参会人员学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》的出台背景、重大意义和重要举措等，重点解读了“学校职责”、“食堂管理”、“食品安全事故调查与应急处置”和“责任追究”等方面的规定。

食堂安全无小事 着眼细节有落实

近日，食堂采购了一批新的食品盖和防护纱网，给饭菜上网加盖。

为饭菜上网加盖

据了解，春季天气变化特别快，温差较大，用餐时间常有蚊虫在食堂出没，为此，学校食堂采购了食品盖和防护纱网。不锈钢的食品盖子在早晚餐时起到食物保温作用，防蚊纱网则在中餐时段使用，防止蚊虫接触食物，两者根据实际需要交替使用。

完

来源：后勤集团

摄影：王榆皓

文稿：唐小慧张若菲

设计：黄婉昕 李熠悦

编审：秦诗刚