这些经院人的年夜饭,C位出道了!

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这些经院人的年夜饭,C位出道了!

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盼来盼去春节终于来了!

你的春节有什么?

红包?烟花?

当然不能忘了美食呀!

听说年夜饭是过年标配喔!

快来跟菁菁渊渊一起,

看一看Hbuers的多彩年夜饭吧!

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北朔

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北方冬天的冷,

是在经院体会不到的冷,

但年夜饭能使寒冷的冬天变得暖洋洋!

辽宁 铁岭

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@Hbuer 马欣玥:可乐鸡翅算得上是一道网红菜了,不知道是什么时候红遍了家家户户,做法简单又好吃。有孩子的家庭,逢年过节这道菜都得靠抢的!

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新疆 乌鲁木齐

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@Hbuer Doggie惟奕:新的一年开始啦,远在武汉上学的我终于回到了家中,和许久不见的亲人吃上一顿团圆饭。一份羊肉,带着浓浓的家乡味!新的一年团团圆圆。

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山西 晋城

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@Hbuer 锊略:我最爱的就是饭桌上的猪头供啦~做法呢就是把猪头肉、猪尾巴、碎肉洗干净了煮一锅,直接连肉沫带汤放到室外。因为富含蛋白质,所以直接就凝成固状切着吃凉拌就行~

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吉林 长春

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@Hbuer 邢雨虹:我最喜欢的大闸蟹,最普通的做法,里面包含的却是妈妈在厨房忙碌的身影。虽然总是做不到优雅地吃,但是作为一个吃货的我是不会纠结吃相滴!全家人每人一只,边吃边聊着这一年来所发生的事,年味更足了。

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山东 威海

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@Hbuer 一个不愿透露姓名的人:家在海边,饭桌上当然少不了满满的海鲜嘞!最爱的就是妈妈炸的皮皮虾啦!椒盐撒在上面,咬一口脆脆的,贼棒!就是有点扎手,难剥开,不过也阻拦不了我!

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南国

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南方的冬天没有北方那么冷,

更是比经院多了丝温暖,

这里的年夜饭有暖阳的味道!

湖北 武汉

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@Hbuer 江章钧:我最爱中间的那条大白刁,因为它是妈妈做的,并且象征着新的一年能够“年年有鱼”。

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湖北 恩施

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@HbuerKK:凉拌皮蛋是我最喜欢吃的菜,凉凉的、软软的、滑滑的。但妈妈说皮蛋不能多吃,每次我都只能吃两三个。剥剥剥,切切切,拌拌拌,新的一年就是要皮皮皮,2019的越皮越精彩,越皮越红火,皮出自己的专属记忆~

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湖北 黄石

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@Hbuer TT:折粉是我们家乡的特色美食。把之前弄好的粉条和卤牛肉片放一起炒,加上葱姜蒜之类的作料,特香。粉条短短的、软软的,用勺子舀一勺,特好吃。糯糯的粉条,劲道的牛肉,吃起来回味无穷。这是我过年最喜欢吃的一道菜!

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湖北 襄阳

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@Hbuer CC:基围虾算不上我们这的特色,但是我妈妈做的虾是真心好吃。肥肥的小虾裹上点粉,丢到锅里一炸,出锅就是金黄色的,还特香。吃到嘴里那叫一个香!配上点小葱段,那叫一个色、香、喂俱全!

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湖北 新洲

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@Hbuer 炫酷拽:每年过年,只有回老家才能吃到正宗的鱼丸子,因为这个是我大姨纯手工制作的,和其他地方的不太一样。老家的鱼丸子可以放进火锅,可以炒,软软的,很入味。

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湖北 南漳

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@Hbuer 抱被ω人间鲜味是清欢!亲爱的鲈鱼君,在今年我们家的年夜饭桌闪亮登场~我一直相信记忆是有味道哒!当18岁那年的除夕与那晚的美食邂逅,是那些有爱和家人在的岁月里的**记忆~

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湖北 宜昌

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@Hbuer 风尘:团圆的饭桌上溢满着幸福的味道,没有餐馆大厨的手艺,却有亲人的爱意。每年妈妈都会做的那道最爱吃的肉汤,饱含浓浓的年味!

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广西 贺州

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@Hbuer 羽生wife:我最爱的是这道芋头扣肉,尽管它不是我们这边的特色菜,但它饱含了我对家的思念和情感。这道菜也是我妈妈所有菜中最拿手的一道~

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贵州 遵义

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@Hbuer 敖特慢:蛋卷是家里每年都必须有的一道菜。其实做法很简单,放点油之后倒入之前打好的鸡蛋煎作饼,然后就像包饺子一样包肉,最后用刀切成小块小块的就做成蛋卷,如果喜欢的话还可以倒入些许鸡汤,这样就更加可口美味啦!

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四川 成都

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@Hbuer Lsj:宫保鸡丁可以算是我们这儿的特色菜了。作为川菜,辣椒自然是必不可少的了!鸡肉和辣椒再加上花生米,它们三在一起还是挺配的。红红火火辣新年,一颗一颗,一粒一粒,辣爆2019!

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广西 桂林

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@Hbuer 永远的阿丹:摆在桌子中央的是我最爱的羊蹄,炒出来超级香,很有筋道,这个也是我妈妈炒的,虽然是她第一次炒,但味道很棒,喜欢~

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江西 赣州

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@Hbuer 糖瑶瑶:在家里过年吃出来永远都是浓浓的年味,从小吃着家乡菜长大,特别是我妈做的烧鸡。还是家乡的味道最好!

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领略了部分Hbuers送来的年夜饭,

你有没有留下口水?

你是不是意犹未尽?

快来评论区再给大家上两桌菜吧!

菁菁渊渊也很想知道,

其他Hbuers家的年夜饭长什么样子!

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责任编辑 /江嘉琪 孙龙晨 都欢欢 罗娜 李沁雪 张洪伟 王雅丽

图片来源 /可爱的经院人

文字来源 / 可爱的经院人

审稿 / 金苑

征集【文字 / 摄影 / 视频作品】

欢迎投稿至:DJxinmeiti@163.com

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