这6类“假零食”已被国家拉入黑名单,孩子还在买!

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这6类“假零食”已被国家拉入黑名单,孩子还在买!

大牌零食也中枪

一时之间人心惶惶

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尤其是丙烯酰胺超标,是不是意味着从此就要和薯片说拜拜了?

对此,深圳市消费者委员做出了回应:

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原来并未超过安全限量指标!赶紧拆包薯片吃起来压压惊!

不过话说回来,类似薯片这种高盐、高糖、高油的零食,确实不该让孩子多吃。

零食更像一把双刃剑,吃得好,它帮助孩子补充营养和能量;吃得不好,干扰了规律饮食,不利于孩子的健康发展。

今天和大家聊聊零食相关的问题,并借由15个常见的零食问题,来帮助大家揭开零食的真实面目!

零食是什么?

许多人认为,只有薯片、巧克力,辣条等才是零食,这样的理解太片面了。

零食指的是三餐以外吃喝的所有食物和饮料(不包括水)。

并且,零食≠不健康,有些零食能够帮助我们补充日常所需的营养。

因此,没必要谈零食色变,一个水果、一杯牛奶,也都属于零食的范畴。

儿童食品到底该不该买?

◆答案是:不该!也没必要!

中国农业大学食品学院博士范志红说:

我国目前没有2岁以上儿童的专用“儿童食品”标准,“儿童食品”只是企业自己造的概念,与其他同类产品相比,其通常仅有外观上和体积上的差别。

也就是说,所谓的“儿童食品”,仅仅是商家炒作的一种手段,在正常食品里添加一些果蔬、维生素,减少一些糖或盐。

◆ 常见的“儿童食品”有:儿童牛奶或酸奶、儿童酱油、儿童奶酪等。

◆他们的“坑”分别在于:

儿童牛奶或儿童酸奶中的糖等调味品尤其多,配以卡通包装,仅仅是为了迎合孩子的口味。

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打着“低盐低钠”的儿童酱油,钠含量并不低。

我国标准规定,普通低钠的钠含量不高于120mg/100g,而大多数儿童酱油的钠含量却比国标高!

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儿童奶酪大部分属于在制奶酪,发酵过程中需要大量的盐,并非真正低盐;

另外儿童奶酪还可能含有过高的糖分和食品添加剂,并不是真正适合孩子。

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被国家拉入“黑名单”的零食有哪些?

今年5月,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准。

《要求》中明确提到,这六类零食,列入国家儿童零食黑名单!

1.含有反式脂肪酸的零食

代表零食:

起酥点心、曲奇、威化饼干、蛋黄派、泡芙、奶油蛋糕、麻花、炸薯条、炸薯片、炸鱼、炸鸡、洋葱圈、爆米花、沙拉酱、代可可脂巧克力、冰淇淋、珍珠奶茶…

2.原料使用经辐照处理的零食

代表零食:

蜜饯、果脯、水果干、方便面的蔬菜包…

3.高盐高糖高油的零食

代表零食:

薯片、烧烤、糖果、果汁饮料、榨菜、香肠...

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4.有防腐剂、人工色素、甜味剂的零食

代表零食:

方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋饼干、奶茶、口香糖和薯片...

5.有安全隐患的零食

代表零食:

果冻、年糕、带签子的零食、尖锐包装的零食、硬度崩牙的零食…

6.没标出过敏原的零食

容易引起过敏原的食材有:

鸡蛋、牛奶、坚果、花生、黄豆、小麦、芒果、菠萝以及海鲜…

代表零食:

大多数“三无产品”…

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这份“拉黑零食”出台后,引起了一部分人的恐慌。因为上述的零食,几乎涵盖了日常最常见的几种。

但并不是所有零食都不能吃,只是要适量并多加注意。

《人民日报》发博称,下面10种零食,才是营养专家都不碰的!

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零食有利有弊,一杆子打死是不对的,全面禁止孩子吃零食,很可能会适得其反。

正确的方式是,控制孩子零食的摄入量,教导孩子健康的饮食理念,并培养孩子规律的饮食习惯。

从今天开始,尽量减少家中囤积“垃圾零食”,多给孩子吃一些健康零食,这是每个有担当的父母的义务!

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