美食的意义
是在想象之外的环境里
去改变自己的世界观
从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西
自第四期树洞墙
树洞墙 | 愿逐梦路上的你,荣耀闪烁
发出之后
我们接连收到了
一些来自读者的有关家乡美食的投稿
让我们一起来看看他们之间的故事吧~
我与酒酿丸子有个约会
说到家乡的美食,我的第一反应就是酒酿丸子。奶奶亲手和粉,捏成不大不小的圆圆的形状,一个个整整齐齐的立在菜板上,等待着下锅被煮成软软糯糯的丸子。
我也已经好久没吃过奶奶做的酒酿丸子了!趁着放假,订好车票,奔赴家乡。
我与酒酿圆子丸子有个约会,每一次欢喜的赶往家乡,都是我们一次甜蜜的约会。在这个夏天,来上一碗甜甜的酒酿丸子吧!
吃掉这碗牛肉面
一碗面,一缕烟火气。
恰恰就是这缕烟火气,最抚凡人心。虽说牛肉面在外常能吃到,但我最想吃的,还是家乡的牛肉面。小区楼下的面店,简单的搭个棚子,石头桌椅,那个招牌都不大显眼。从我小学读到大学,它都一直在那里。
每次回家都惦记着他家的牛肉面,吃上一口面,还是那熟悉的香味。十年多少变迁,但它依旧是记忆中不变的味道。
吃掉这碗牛肉面,得到真实的满足和心灵的慰藉。
手工臊子面yyds
在我们庆阳的美食中,最值得一提的就是手工臊子面。它以精致的做工配料和地道的农家口味,让很多人情有独钟,流连忘返,任谁不感叹一句“手工臊子面yyds”。
吃面的时候,是用筷子把面夹到汤碗里再吃的,这种面吃到嘴里,细而长、柔而韧、清而辣,辣中含清香。正如有人曾经评价:“一碗庆阳臊子面,吃到嘴里,赛过活神仙”。
嘿!等你来到我们庆阳,一定要来我家吃一碗正宗的手工臊子面!
记忆中的水煎包
利津水煎包是山东省东营市利津县颇具特色的地方名吃。水煎包呈圆柱形,整整齐齐地立在锅里。表皮呈麦黄色,底部被煎得焦脆金黄。一口咬下去先是发面的柔软,再是锅巴的酥脆,口感和味道极其丰富。
长大后,我看见路边有许许多多的水煎包,大学里也有来自全国各地的美食,也有水煎包。但似乎都不如儿时里记忆中那个水煎包好吃。现在再吃水煎包,我依然能想起儿时第一口咬下去的那种惊艳。
慢慢咀嚼,轻轻回味,也许水煎包承载的不仅有童年的回忆,还有身在异乡的大学生对故乡的一份思念。
四川火锅好滴很
一口麻辣,一腔热情。
不论是什么季节,四川人对火锅的热情都不曾减少。我最喜欢的就是和家人朋友欢聚一堂,烫着火锅喝着饮料。大家开着玩笑,聊着天,随着火锅热气的腾升,气氛也逐渐热闹。
以前朋友间常开玩笑说,闹了矛盾就请吃火锅,一顿不行就吃两顿。不论彼此有怎样的不合,就坐下来一起吃一顿火锅吧。在上升的热气中慢慢瓦解彼此的冷漠,解开心结,回归热情。
四川火锅好滴很!好的不仅是它的味道,还有每一份聚在一起值得珍惜的好感情!
热干面,拿来吧你
我最爱我的家乡河南信阳的热干面,芝麻酱附着在每一根面条上,口感腻滑有弹性。最妙的是在吃信阳热干面时,芝麻酱香、油炸花生粒香、油辣子香、榨菜香和青葱的香味从食道、鼻腔一起涌入,这绝妙的感觉挡都挡不住。
在外地生活那么久,我是真的很想家,很想妈妈拿手的热干面!
这么美味的热干面,拿来吧你!
SUMMER
第六期树洞墙话题
# 叮~你的奖牌已到账 #
1、奥运会已经圆满结束了,你是否也因为运动员们站上领奖台而激动万分呢?
2、从小到大,你一定也获得过不少的奖吧!那么有没有你影响深刻的呢?
3、叮~你的奖牌已到账,快来说说你和它之间的故事吧!
温馨提示
【不必担心这里会出现你的名字与其他信息】
【也不必担心你的心事或者故事被篡改】
【一切都以隐私为基础】
【我们等你讲述你最真实的故事】
【吐露你最真诚的心事】
如果你有感而发,如果你跃跃欲试,那就来给我们投稿吧!针对本期话题,字数50-200字。也许你有其他想要分享的心事,或是需要倾诉的烦恼,树洞也欢迎你的投稿哦!也许下一期,就是围绕你的故事展开哦~
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本期话题征集截止时间为9月4日晚24点。
给树洞投稿分享的同学请放心,树洞会进行匿名化处理。
树洞墙欢迎你来
我们在听~
END
图 | 校园征集 新媒体中心
文 | 投稿征集 李文
本期编辑 | 李文
校对 | 何竟男
审核 |罗艺恒