中南月饼,YYDS!

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中南月饼,YYDS!

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什么

听说中南月饼又双叒叕登上微博热搜了?

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也许你很惊讶

也许你已经波澜不惊

但这已经不是中南月饼第一次上热搜了!

因为中南月饼

不可能“南”吃!

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2020年中南特制月饼

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2019年中南特制月饼

为什么中南月饼如此受大家喜爱

年年中秋赢得一众好评?

下面就让小南

带你探寻2021中南特制月饼背后的秘密!

01

情怀作饼

“原料一定要好。”为了保证师生吃到质量安全、放心满意的中秋月饼,采购人员到市场走访、反复比较,精选精品面粉、花生油及馅料。

月饼年年有,今年怎样让师生吃出不一样的“味”呢?6月以来,中南大学月饼制作团队反复讨论、遴选,最后决定打造“校训”“校风”“建筑”共16款款造型、咸口甜口6种口味的月饼,供师生选择。同时,根据师生的新要求,对月饼包装和礼盒也作了匠心独具的设计。

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礼盒不仅体现了中南特色,而且充分贯彻节约理念。月饼吃完,包装礼盒可以二次利用,既能当平板底座,还可以做文件夹,另赠中南代表性建筑书签……中南月饼及礼盒一经推出,好评如潮,还有校友专程回校购买,湖南经视、岳麓融媒等多家媒体竞相报道,不到3天,1200份礼盒就一售而空。

02

亲手制饼

中南大学后勤保障部组织学生开展月饼制作帮厨活动。捏莲蓉、择蛋黄、包馅心、压模具……学子们一起参与月饼制作,感受饮食工作的辛苦,同时聊起学习困惑和生活感悟。谈笑风生中,鲜香四溢的月饼出炉了。学子们品尝着亲手制作的月饼,享受累并快乐着的感觉。

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“中秋节都会收到女儿寄来的中南专属月饼……虽然相隔千里,孩子的孝心,中南的月饼,让中秋节团圆节更加温暖甜心了。”今年中秋节,中南大学以“匠心”“用心”“贴心”,将传统文化与校园文化相结合,为师生打造了别致又温馨的“月饼盛宴”。

年年中秋

变的是月饼的花纹与口味

不变的是中南人的浓浓情怀

小小的月饼

包的是属于中南的独特风味

它由每一双用心的手制作

又由每一张光影交织的照片

每一篇满怀情感的文章传播

再由一双带着期待与好奇的手捧走

收获满堂赞许

最后融在中南人的口中

满齿留香

秋光正好,月桂飘香。

留校过节的你,不必对月感伤。

天涯何处无月华,

师友皆是亲人,中南亦是故乡。

愿你吃着中南特制月饼,感受温暖烟火。

离家虽远,心是团圆……

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文章来源 | 中南大学后勤保障部

文案 | 罗航 曹凡

图片 | 罗航张林蕤刘一冉方健骁

视频来源|经管新媒体

编辑 | 曹凡

审核 | 印甜甜

责编 | 王轩

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