立春时节,万物复苏

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立春时节,万物复苏

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随着立春节气已然到来,初春奠定了基调,万物复苏,一片生机勃勃!

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立春

二十四节气之一,又名立春节·正月节·岁节·岁旦等干支纪元,上古“斗转指向”法,以北斗星斗柄指向寅时位时为立春。以立春为岁首,意味一个新的轮回已开启,乃万物起始,一切更生之意。

在古时“东风,解冻,鱼上冰”几个字足以描绘出一幅春机盎然的景象,那么就让我们看看古人是怎样在字里行间描绘立春吧!

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日出江花红胜火,

春来江水绿如蓝,

能不忆江南?

——白居易【忆江南】

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春江潮水连海平,海上明月共潮生。

滟滟随波千万里,何处春江无月明。

——张若虚【春江花月夜】

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佳人南陌上,翠盖立春风。

—— 曹修古【池上】

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立春的习俗

一、打春牛

据清嘉庆本《澄海县志》载:每年的立春日,官府必须率人马到郊外举行迎春大典,然后举行“鞭春牛”活动。打春牛意在策励农耕。

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二、抬春色

据《粤游小志》载,清朝时,有一种称为“抬春色”的活动。在立春日的游行队伍中,必有装饰过的台阁,上坐歌妓,由两个人抬着走。

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三、吃春卷、春饼

立春这一天,民间还有吃春饼、春卷一俗。据《四时宝鉴》说:“立春日春饼、生菜,号春盘。”春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼,以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用。春饼的特点是薄而软,形状根据各人的喜好可大可小。

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养生小贴士

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1、谨慎减衣,初春乍暖还寒时节,过早脱掉棉衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降,引发疾病,尤其是老人和儿童要注意;

2、饮食注意,冬季饮食多以进补为主,立春后尽量清淡,特别注重养阴,可选用百合,莲子,山药等食物;

3、运动锻炼,以往在春暖花开气候宜人之时,可以选择出去散散步,踏青,放风筝等,那是一种说不出的惬意,不过今年由于疫情原因大家还是放弃这些项目吧。

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进入春天,是一个温暖又舒适的节气,希望在这个春天,都要收获满满,不怕时间太匆匆,只愿不要春光付水流。

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策划 | 邓思飞

综管 | 彭帆 郑金顺子

文字 | 刘青青 刘彧暄

图片 | 黄佳怡 王缘峥

排版 | 田晓萌 申芝萍

审核 | 黄敏娜 刘梦子

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