百科小知识——惊蛰（jīngzhé）

1

惊蛰的“简介”

female

惊蛰

惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始；太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”

此前，昆虫入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”；到了“惊蛰节”，天上的春雷惊醒蛰居的动物，称为“惊”。故惊蛰时，蛰虫惊醒，天气转暖，渐有春雷，中国大部分地区进入春耕季节。古代分惊蛰为三候：“一候桃始华；二候仓庚（黄鹂）鸣；三候鹰化为鸠。”惊蛰三候所代表的花信为：“一候桃花，二候杏花，三候蔷薇。”。

2

惊蛰里的“工作”

惊蛰，是二十四节气之一，个别处在农历二月前后，因此也被称为“仲春节”，它是民间主要的传统节日，老百姓管它叫惊蛰节。这天要举办典礼祭祀雷公，因为雷公是天界专门担任打雷的仙人。对他进行祭祀，燃烧大批纸钱。俗话说“春雷响，万物长”。春天里，庄稼生长须要更多的水分，但春天降雨很少，易呈现旱情，因此人们借惊蛰之日祭祀雷公，期求往年雨水充分。

这个节气在农忙上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。农谚也说：‘过了惊蛰节，春耕不能歇”；“九尽杨花开，农活一齐来。”现代气象科学表明，惊蛰前后，之所以偶有雷声，是大地湿度渐高而促使近地面热气上升或北上的湿热空气势力较强与活动频繁所致。

从我国各地自然物候进程看，由于南北跨度大，春雷始鸣的时间迟早不一。就多年平均而言，云南南部1月底前后即可闻雷，而北京的初雷日却在4月下旬。“惊蛰始雷”的说法仅与沿长江流域的气候规律相吻合。

身体是革命的本钱，当然在这种季节中除了劳累奔波与工作职场外，我们还是需要简单了解一些养生之道：

3

惊蛰养生

惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

在起居方面，应该早睡早起，散步缓行，可以使精神愉悦。精神愉快则气血和畅，经络气血正常运行，则身心健康。

中医讲“动能生阳，也能耗阳”，春天很适合运动，但是注意不要过度。过犹不及的道理，我们都懂，大汗、过劳，都有可能耗伤本就稚嫩的阳气。

所以春天比较推荐的运动，是拉筋、八段锦、太极拳、散步这种温柔缓和的运动，身体底子好的小伙伴可以选择慢跑、瑜伽、登山，但要牢记，微微得热，不可大汗。

从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。

初春时节，菠菜是最适宜养肝的绿色蔬菜。中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。

惊蛰到来，即使你无法涉足田野，无法在车水马龙中辨别春雷的声响，但至少能够备下几样青菜，细细地烹饪，细细地品尝。当你在吞咽下的那一刻，也许就能回忆起基因里潜藏的世世代代关于春天的记忆——那个曾经无数次感动我们先辈的季节。