上牢食品“安全锁” 做好食安创建迎检工作

长沙市创建国家食品安全示范城市工作即将进入国家验收的关键时期。为了上牢食品“安全锁”，助力长沙市食安创建，我院自开学以来，多措并举，以确保迎检工作不失分，争取得高分。

学院领导对此次迎检工作高度重视。开学以来，学院认真贯彻落实上级精神，对迎检工作进行周密部署。

我院召开长沙市创建食品安全示范城市工作协调会

为了切实了解食品安全，院领导带领相关部门负责人对食堂项目进行实地考察，在食堂与同学共同用餐，感受食堂就餐质量，餐间与学生进行交流，听取意见。

院长陈剑旄与同学餐间交流

每日，学院后勤处负责食品安全管理工作人员会对校园各食品经营商家进行仔细检查，对卫生死角严加把关，发现不足，及时通知**到位。

后勤日常检查

除了每日的定时检查，学院领导也会联合监管部门，不定期的对食品安全工作进行抽检，一旦发现问题，从严处理，杜绝隐患。

望城区市场监督局所长李红英来我院检查

同时，我院积极营造创建氛围，提高师生食品安全意识。通过横幅、LED显示屏滚动播放、发放倡议书、校园广播和主题班会的形式，在校园内形成浓厚的人人参与创建氛围。

校园食安创建宣传

10月14日，望城区市场监督管理局副局长许德山、科长何铁辉来我院检查食品安全工作，对我院包括食堂在内的各项有关食品安全经营场所所做工作进行了充分肯定。许德山强调，学院必须严守食品安全这条红线不动摇，要坚持高标准、严要求来进行管理。

市场监督管理局副局长许德山、科长何铁辉来我院检查

我院接下来也会进一步加强校园有关食品安全的经营场所工作人员的食品安全意识，不断提高食堂管理水平，牢守食品安全关口，夯实责任，积极打造健康、卫生、平安食堂，共建食安长沙。

图文：刘 佳

编辑：冯婉莹

初审：廖明辉

终审：蔡 琼

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