新学期,江南美食上新啦~

江南大学
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新学期,江南美食上新啦~

七月的风,八月的雨

九月的骄阳热习习伴着微风几缕随着鸟鸣莺啼风华正茂的你

带着投入江南怀抱的欣喜

艺考

新学期,新食堂,新格调

这里有未曾品味过的江南“新味道”

四个食堂,N种美味

让你初见倾心,常吃不腻

快跟着小编一起来解锁吧

(★橙色字体为各食堂新增美味哦)

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江南苑(一食堂)

人间有味是清欢

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▲阳春面

阳春面原名“清汤光面“”面清水光,调味就是酱油

有它垫底,才有各色浇头的立身之地

“鲜是鲜得来”

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▲阿炳汤包

每一只“小团团”都是现包鼓鼓囊囊的

还冒着热气

光是看着就让人食指大动

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▲营养粥

文火慢炖

营养丰富

早餐来一杯

活力满满一整天

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▲韩式凉面

秋高气爽

隔三差五就得来上一碗

酸辣味超级过瘾

劲道的面条儿加入了清爽解腻的黄瓜和香酥脆的花生米

食欲不振就靠它啦

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▲石锅肥牛饭

趁着蒸腾的热气快速搅拌

一时间白色的米粒上都被深红色的酱汁包裹软糯的米饭和咸辣的大酱

再搭配上一大块肥牛和脆爽的蔬菜

瞬间就能获取奇妙的味觉体验

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▲黄焖鸡

鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成

入口爽滑弹牙

汤汁鲜美

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▲五谷鱼粉

麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类五谷制成的米粉劲道爽滑加上特制的美味高汤

让你一口爱上这份鲜美

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梁溪苑(二食堂)

清明桥边疏柳繁花,最想念不过人间烟火

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▲香妃菜饭

粒粒清爽的米饭

浸润了猪油的香味

间或来一片小香肠和一粒小咸肉

正好弥补了青菜的寡淡

口感香糯得让人一勺接一勺

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▲麻辣香锅

麻辣的香气直窜鼻腔

冷风也挡不住享受“麻辣”的激情

一份麻辣香锅就能解锁快乐

再配上一碗灵魂米饭

每一口都是“麻、辣、鲜、香”的滋味

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▲锡纸菜

一张纤薄的锡纸

包裹着各种各样的食材

完美地保留了食物本身的汁水

独特的鲜嫩口感

光看到菜品就令人胃口大开

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▲蔬菜米线

一丝丝辣椒油的香

搭配新鲜的蔬菜和心仪的肉类

点点红油花飘在表面

看起来食欲满满

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▲麻辣烫

食材在红油加持下

看起来娇艳欲滴

香味越发浓烈

一口下去

emmm

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▲鸭腿饭

直接拎起鸭腿

大口一撕再配着和汤汁儿葱花拌匀的饭

久炖的浓郁和清新的香气组合

真是难以言语的痛快~

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▲味茶

秋天的第一杯奶茶还没喝水吧新口味满满幸福感

有没有心动

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蠡溪苑(三食堂)

烟火人间,风味长存

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▲藤椒鱼

汤汁包裹着嫩滑的鱼肉

空气中弥漫着藤椒香气

清香麻辣刺激着味蕾

鲜味封存在鱼肉间

麻且辣的味道混合油香

舌尖似乎嚼了一把跳跳糖

噼里啪啦

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▲香酥鸭

鸭子经调味品腌渍,

再上笼蒸至熟烂,

最后经油炸而成。

色泽红亮,口感皮脆肉酥。

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▲咖喱鸡块

以咖喱膏入菜,

其味更为香浓细滑,

经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁,

与鸡肉同煮后还更加入味。

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▲山东煎饼

蛋香味融进了面皮里搭着葱花

再注入灵魂的脆薄皮脆饼

吃起来嘎嘣嘎嘣响

趁热的时候吃是口感最佳的

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广溪苑(四食堂)

山有木兮木有枝,广溪苑里美滋滋

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▲烤盘饭

铁板烧的滋味,源于孜然的点缀

一种万物皆可烤的感觉

开胃畅快,香味也能久久萦绕,

大家都叫它下饭神器

配上自选的各类蔬菜

开启128G的胃

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▲倔强烤鸡

外皮金黄油润

肉质细嫩,汁水饱满

一撕满手汁水

皮脂的香气和鸡肉的嫩滑

相得益彰

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▲焗饭

热量满满的芝士

包裹着颗颗饱满的米粒浓浓的奶香与腊肠的鲜香混搭

每一粒米饭都包裹着酸甜的酱汁

芝士焗饭,简直就是芝士控的大爱

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▲鸡公煲

都说川麻渝辣当瘦而不柴的鸡胸、鸡腿肉遇到那重庆专属的爆破味蕾的热辣时一口下去浓香滑嫩、鲜香麻辣

那味道便不是一句回味无穷所能道出的了

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▲牛肉汤

一碗牛肉汤

鲜美的动物油脂在面上荡漾开

一圈一圈里飘着几片薄牛肉

撒葱和香菜在面上

浸润了汤汁的粉丝藏在底下

满口生津

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▲鸡排饭

鸡排炸得外酥里嫩淋上酸酸甜甜的番茄酱

让人垂涎欲滴

入口之后,先尝到的是番茄酱的酸甜然后嚼出炸鸡的脆香和油香最后吃一口打底米饭也顾不上什么高热量卡路里了

胃口得到极大满足

(新增美食将逐步上新,敬请期待)

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END

还未入学、返校的你

是不是也很想念江南美食呢?

期待金秋十月

我们一起打卡

“饭里有爱”的江南味道

艺考

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文图来源:微后勤

本期编辑:张铁根

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