好久没吃你,真的好想你

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你来自哪里

那是个很远的地方吗

你还记得那里的味道吗

南北食堂有你家乡菜肴的窗口吗

真的有点想念啊

曾经和小伙伴放学后寻觅的路边小吃

回到家妈妈呈上一桌饭菜的宠溺

家乡的菜肴,好久没吃你,真的很想你

河南羊肉烩面

“还记曾经,执筷搅翻,先夹一块羊肉入口,绵香不腻,好吃!

又夹一根面片儿咀嚼,爽口筋道,好吃!再围碗边儿旋转品汤,汁浓香醇,好吃!”

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汤肥肉瘦、浓香爽口。汤白味鲜,面滑筋韧。香喷喷、热乎乎,回味无穷。

——生物与食品工程学院 食品工程151班 张雅琪

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广西螺蛳粉

“还记得刚放寒假时,我一回到家乡,便奔去幽深的古巷,寻一碗螺蛳粉。

巷中那独特的飘香,游离在空气中,若有若无的,是螺丝粉的味道,是家乡的味道。”

叮叮当当,铁锅炒田螺,米粉、酸笋、腐竹、木耳、花生、汤草果,清而不淡、麻而不燥、辣而不火。声色味俱,勾人胃,更扣人心。

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——人文学院 汉语言文学(师范)151班 乔可

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海南清补凉

一碗清补凉就是一幅晃动的画,颜色是扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯通的通心粉、米白蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋......

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——经济与管理学院 物流管理151班 陈玉妃

南通佳肴

文蛤

如东海里的著名特产

有“天下第一鲜”的美名

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泥螺

首先用少许盐巴把泥螺打一下,泥螺里的泥沙就会出来,就像清理胃里的脏东西一样。

“看着大人们繁琐的步骤总会感叹一声麻烦,但到了饭桌上,全然不顾其他,只顾开心畅快地吃了。”

——人文学院 秘书141 菜白白

新疆美食

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大盘鸡(图1)

新疆的阳光很是明媚,照着的人们也十分热情爽朗

满满的大盘鸡正是印证了这一点

这火红的颜色 是新疆人过年过节必备的色彩

当春节回家团圆的时刻 这里也满载了一家人的爱

揪面条(图2)

曾以为再寻常不过的揪面条

却原来是令人如此怀念

母亲一点点揉搓出来的面条

是家乡独有的风味

等再回去

一定要吃大大的一碗

特色馕坑肉(图3)

说起新疆 人们想到的是烤羊肉串

你们说起羊肉串 我想起的是那特色馕坑肉

馕坑是新疆独特的灶台

它如此普通

却又如此特别

伴随着羊肉的香味 渗入我安恬的梦中

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——人文学院 中文152班 金心雨

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忘不掉的味道 舍不掉的情谊

思念家乡的美味佳肴

更想念家乡陪我一路成长的人们

家人,最近好吗?

想尝尝你们的手艺了

朋友,最近好吗?

暑假结伴再去吃一回地道的小吃吧

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“好久没吃你,真的好想你”

策划:芒Day编辑组

文字:任适、菜白白、陈莹莹、郑文莉、里留燕菲、笪安琪

图片:任适、菜白白、陈莹莹、郑文莉、里留燕菲

编辑:笪安琪

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