我家的食堂敲好吃ヽ(〃〃)!——石湖篇

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我家的食堂敲好吃ヽ(〃〃)!——石湖篇

“时绕麦田求野荠,

强为僧舍煮山羹。”

人生不可辜负的便是这美食。苏科大的食堂,从早到晚,弥漫着食物的香气。各类菜肴早点,带给我们不一样的舌尖之感。

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早点

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一日之计在于晨,作为三餐第一餐的早点也是非常重要的呦。石湖三食堂的大厨们每天都会起早来给大家准备一份不一样的早餐!

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清早起来喝一碗热腾腾的粥真是冬日里最幸福的事情啦。

南瓜粥、紫米粥、菜粥等等,五谷配上米粒,多彩的颜色更能增加食欲哦!

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一张饼里有一个传奇,苏科大的饼里却都是厨师的心意。金黄的鸡蛋饼加上葱花的点缀,一阵香味扑鼻而来。

当然,甜饼的酥皮才是小编的最爱!

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小巧玲珑的烧卖,包裹着带有肉香的糯米,些许的香菇又带来一种香而甜的滋味。

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北方的同学早上又怎么会忘了馒头这样一级棒的食物呢。

大白馒头、红糖馒头、红枣馒头、紫薯馒头……

松软而有嚼劲,一入口腔便开始释放丝丝甜味。配上一杯鲜豆浆,带来一天的好心情!

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当然了,早上食量大的同学还可以试试三食堂的面。酸辣牛肉粉,扁尖肉丝面,都是极好的选择。一口面,一口汤,一口面,一口料。

一大早就激发我们的“食力”!

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菜肴

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脆皮烤鸭最好吃的部分当然是它的脆皮啦,酥酥的外皮肥而不腻,鸭肉又非常入味。

二食堂的烤鸭真是人间美味!

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咕咾肉!人生最爱!

金黄的外皮包裹大大的肉粒,一口下去都是爱啊。

要注意的是三食堂的咕咾肉还加了菠萝。虽然听上去无厘头,但这可是最正宗的咕咾肉哦!果香四溢,甜而不腻。

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红烧青菜肉圆是典型的荤素搭配。

肉类的鲜香和蔬菜的清香,一天的活动就从这道菜中获得!

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从小爱吃鸡胗的同学对这道菜也会情有独钟。鸡胗超级有嚼劲,青椒也很美味。

食堂的大厨真是烧出了家乡的味道呢!

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鸡蛋包着肉,形如饺子的鸡蛋饺可是点击率很高的一道菜品哦!

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一直很好奇大厨是怎么把土豆切得如此之细,看来食堂的大厨都是民间高手呀。

吃一口土豆丝,我能吃三碗大白米饭!

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麻婆豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。重要的是豆腐富含蛋白质,对身体也很有帮助哦!

不说了,小编赶紧尝一口。

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茄子与洋葱,不一样的搭配却带来独特的风味。

全素的一道菜是不是减肥者的极佳选择呢?

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滑滑的炖蛋,从舌尖滑到胃里,好不幸福!

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鸡翅鸡腿永远是肉食者的最爱啊,红烧的,烤的,只要是肉的,就是好吃的!

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鸡扒饭&鸭扒饭也是三食堂的一大特色哦,而且好吃到不要不要的。

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铁板炒饭要属苏科第一。不同于普通炒饭的是,铁板炒饭的每一颗饭米粒都如此有嚼劲,每次吃小编都是添盆吃完的!

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风味特辑

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牛肉性温而不燥,是冬季驱寒的好食材。

大家总是觉得牛肉老,但是风味食堂的师傅却是做牛肉的高手。出了苏科你再也吃不到这么嫩的牛肉啦!

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作为油炸物先锋的鸡柳一直是大家的喜爱。金黄的外表,香酥可口的内在。

要是加点沙拉酱,番茄酱就……嘻嘻嘻。

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这是中国代表队?

不,这是西红柿炒鸡蛋啦!

虽然这是一道家常菜,但是风味的西红柿炒鸡蛋却是一番苏科大味道呦。

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酸甜适中的糖醋排骨是不是你的最爱!

风味的排骨都是师傅们精心挑选的,所以肉质当然是一级棒啦。糖醋排骨是一道完美的菜,就连汤汁我都想拿来拌饭吃呢!

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色泽亮丽,鲜美可口的油焖大虾可以点也不油腻!油润适中恰到好处,用手剥开虾壳,白皙晶莹的虾肉让人胃口大增。

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宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆更是妙不可言。

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不柴不腻的鸡肉配上块状土豆,一定管饱!

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青椒牛肉面只能在具有民族特色的窗口才能买到哦,这就是风味的意思。

青椒辣或不辣都是一种美味。

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宛如白玉般剔透的凉粉,清凉可口,撒上香菜之后,更加吸引我们的味蕾。

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面皮包着陷,蘸着作料,一口一个饺子。一年四季天天供应,都是妈妈的味道!

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砂锅就是冬天里的一把火,“照亮”了我们的眼睛,最重要的是温暖了我们。

鲜汤最能暖身,码完字小编准备出发风味了!

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没有什么特别的加工,麻辣烫依靠食材本身的味道,相互释放,相互渗透,在汤里翻滚、跳跃。带给我们一场味觉盛宴。

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遍布全国各地的沙县小吃当然不会错过我们的苏科啦,在学校就能吃到的沙县小吃,一定要好好支持一下!

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甜点是甜食者的上帝。巧克力、奶油、奶茶,都是击杀他们的绝好武器,要是不小心来到风味食堂,就等着被甜点击杀吧!

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有幸来到苏科大,于各个食堂品尝到人间美味。当然这些美味都出自我们食堂的师傅之手,在这里小编代表苏科大学子向他们表示感谢!因为他们的烹饪之法,我们更爱苏科大这片美丽的土地!

难道苏科大就这点美食?

当然不是!还有我们的江枫篇和天平篇呢!

所以吃货们千万不要错过下下期的推送呦!比心!

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素材来源:苏科大后勤

图片:苏科大后勤

文字:周宇恒

责任编辑:周宇恒 张爽

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