推荐墙丨又到吃蟹季啦！

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小编的朋友圈

被“八条腿”刷屏了

秋天

除了赏菊

还有一件不得不说的美事

那就是吃螃蟹

明代才子徐渭曾题了一首诗

“

郭索郭索，还用草缚。

不敢横行，沙水夜落。

——《蟹》

”

寥寥数语

却风趣幽默

传说中

吃完一只大闸蟹

把它拼回来

还是一只蟹

加入生姜、紫苏叶沫

大火蒸上15—20分钟

螃蟹就可以出锅啦~

SO,问题来了

吃蟹的正确方式怎么打开呢？

道具很简单

一把剪刀、一双筷子、一只小勺

1

2

沿着边将蟹钳剪开，蟹肉就出来啦~

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4

用小勺挖出蟹黄和蟹肉

哈哈

拼回来果然还是一只蟹

啧啧，吃完海鲜，手留余腥

如何去腥？奥秘如下↓↓↓

深夜放毒，小编也不是故意的

只能说，吃货的世界你不懂

视频来源网络

编辑：凌佳晖

投稿邮箱：wbwx@ntu.edu.cn