悦读家||人文辅导员俞旭：大暑至，夏正浓！

第一百六十四期 悦读家|俞旭

朋友您好，欢迎来到江苏理工学院“立德树人，以文化人”悦读家，我是本期朗读者俞旭，今天想与您分享的是《大暑养生，一年中最热的日子终于来啦》，来自公众号丁香花开的声音，如果您喜欢，欢迎您转发并在文末点赞。

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悦读家 俞旭

人文社科学院专职辅导员，兼职律师

2019新教职工演讲比赛二等奖

主持市厅级项目2项，校级项目3项

大暑养生，一年中最热的日子终于来啦

2020年7月22日将迎来“大暑”节气，意味着一年中最炎热季节的即将到来。“小暑大暑，上蒸下煮”，大暑节气后“蒸煮模式”即将开启，40℃以上极端高温天气最易在大暑出现。营养专家表示，大暑时节饮食宜“清补”，保持情绪平和。

7月22日大暑到，那么大暑的习俗，你知道有哪些吗？今天为你盘点大暑的习俗：吃“仙草”、饮伏茶、贴三伏贴、喝暑羊……这些习俗你听说过吗？

第一是吃吃吃的环节。

吃“仙草”，广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

吃面条，大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”（即喝羊肉汤）或者吃面条的传统习俗。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。

吃“半年圆”，另外，大暑前后就是农历六月十五日，台湾也叫“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

吃荔枝，大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。

吃完便要饮一饮了。

饮伏茶，伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

喝暑羊，“喝暑羊”是流行在鲁中南革命老区沂蒙山区和鲁西南地区的大暑习俗。其中，以山东单县羊汤最为闻名。伏暑的羊汤汤质优美、营养丰富，具有健体益气、温补肾阳的良好功效，成为农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味。

吃饱喝足了当然最好是再去海边玩一玩儿。

海边过大暑，深圳人在海边度过炎热的大暑日。在夏季防晒很重要，不仅仅是爱美怕晒黑的女性，长时间暴露在阳光下的男性也一样需要防晒，尤其是去海边或水上乐园，更需要使用防晒霜，并不时补涂防晒霜。

一年一度的大暑，虽然是极热，但存在必然有它的意义，我们也可去好好享受它的存在，也趁机晒一晒。

大暑三候

腐草为萤

萤火虫产卵在落叶与枯草之间，经幼虫、蛹而至成虫，在盛夏孵化而出。古人的生物知识缺乏，所以以为萤火虫在此时由腐草所变化而生。

土润溽暑

“腐草化为萤，又五日，土润溽暑。” 此时土壤内湿气潮润，天气也湿热难耐，这种蒸郁的热天也是最难过的。

大雨时行

当早上的湿热之气升至对流云层，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨势大但是下雨的时间不长，雨后可以稍稍缓解一些暑气。

大暑习俗

吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”，仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。

饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

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文字：转自公众号“丁香花开的声音”

《大暑养生，一年中最热的日子终于来啦！》

图片：俞旭，网络

美编：倪静

审核：洪祥煜

投稿邮箱：1306280810@qq.com

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