为积极响应“两在两同”建新功行动号召,进一步提升学院餐饮服务质量,12月21日冬至当天,后勤管理处面向全院师生在学生食堂开展“暖心暖胃”主题活动,向师生提供免费水饺、1元红烧肉和1元土豆烧肉佳品。活动现场,同学们主动在快餐窗口有序排起了长队,让后勤工作人员切实感受到同学们参与活动的热情。
院长叶凌波、副院长洪涛先后走进食堂实地了解学生就餐情况,并对本次主题活动的开展给予了肯定。叶凌波首先指出要将食堂管理作为学院一项基础“民生工程”来抓,一是要确保食品卫生安全;二是确保加工生产安全;特别是在当前疫情常态化的情况下,加强食堂工作人员管理,做到食堂全域防疫消杀,不断提高食堂员工为师生服务的意识。
洪涛指出要确保“舌尖上的安全”,要严把食品出入口的质量关,认真落实伙食原料采购台账建立、索证索票及食品留样等工作要求,规范工作流程,牢固安全意识,对食品加工的关键环节做实做细,切切实实保障师生的健康与安全。
食堂工作人员们
本次活动的开展,让同学们在寒冷的冬天感受到了来自南旅院大家庭的温暖与关怀。今后,后勤管理处会持续秉承“师生至上,用心服务”的工作理念,进一步强化食堂管理能力和服务保障能力,将“让利”“暖心”等主题活动常态化开展,不断提升师生的满意度。
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来源|后勤管理处排版|覃武孟 沈亚丽戴凤
指导老师|李蓉蓉
审核|张蔚