节气说|今日露寒，天高云淡秋意浓

今日10时22分，迎来寒露节气。

“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气，意味着全国大部地区天气将由凉爽向寒冷过渡。

往年寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。今年的寒露由于闰六月的缘由，适逢中秋，为农历八月。抬头可望明月思乡怀人，低头可赏花对饮陶醉秋意，别有一番韵味。

而“寒露寒露，遍地冷露”，我们可以隐约听到冬天的脚步声了。

品读节气

桂花雨

中秋节前后，就是故乡的桂花季节。

一提到桂花，那股子香味就仿佛闻到了，真叫我魂牵梦萦。故乡是近海县份，八月正是台风季节。母亲称之为“风水忌”。桂花一开放，母亲就开始担心了，“可别来台风啊。”母亲每天都要在前后院子走一遭，嘴里念着，“只要不来台风，我可以收几大箩，送一斗给胡宅老爷爷，一斗给毛宅二婶婆，他们两家糕饼做得多”。桂花开得最茂盛时，不说香闻十里，至少前后左右十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。桂花成熟时，就应当“摇”，摇下来的桂花，朵朵完整、新鲜，如任它开过谢落在泥土里，尤其是被风雨吹落，那就湿漉漉的，香味差太多了。

“摇桂花”对于我是件大事，我帮着在桂花树下铺篾簟，帮着抱住桂花树使劲地摇，桂花纷纷落下来，落得我们满头满身，我就喊：“啊！真像下雨，好香的雨啊。”母亲洗净双手，撮一撮桂花放在水晶盘中，送到佛堂供佛。父亲点上檀香，炉烟袅袅，两种香混和在一起，佛堂就像神仙世界。于是父亲诗兴发了，即时口占一绝：“细细香风淡淡烟，竞收桂子庆丰年。儿童解得摇花乐，花雨缤纷入梦甜。”诗虽不见得高明，但在我心目中，父亲确实是才高八斗，出口成诗呢。桂花摇落以后，全家动员，拣去小枝小叶，铺开在簟子里，晒上好几天太阳，晒干了，收在铁罐子里，和在茶叶中泡茶、做桂花卤，过年时做糕饼。全年，整个村庄，都沉浸在桂花香中。

念中学时到了杭州，杭州有一处名胜满觉垅，一座小小山坞，全是桂花，花开时那才是香闻十里。我们秋季远足，一定去满觉垅赏桂花。我回家时，总捧一大袋桂花回来给母亲，可是母亲常常说：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。”

于是，我又想起了在故乡童年时代的“摇花乐”，还有那摇落的阵阵桂花雨。

——节选自《桂花雨》／琦君 著

鲁中送鲁使君归郑州

【唐】韩翃

城中金络骑，出饯沈东阳。

九月寒露白，六关秋草黄。齐讴听处妙，鲁酒把来香。

醉后著鞭去，梅山道路长。

巽公院五咏·芙蓉亭

【唐】柳宗元

新亭俯朱槛，嘉木开芙蓉。清香晨风远，溽彩寒露浓。潇洒出人世，低昂多异容。尝闻色空喻，造物谁为工？留连秋月晏，迢递来山钟。

与韩愈、李翱、张籍话别

【唐】孟郊

朱弦奏离别，华灯少光辉。

物色岂有异，人心顾将违。客程殊未已，岁华忽然微。

秋桐故叶下，寒露新雁飞。远游起重恨，送人念先归。

夜集类饥鸟，晨光失相依。马迹绕川水，雁书还闺闱。

常恐亲朋阻，独行知虑非。

【唐】白居易

袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。独立栖沙鹤，双飞照水萤。若为寥落境，仍值酒初醒。

寒露习俗

秋钓边

在我国南方，寒露时节告别炎热，阳光和煦，正是出游、赏花、钓鱼的好时节。由于气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。

吃母蟹

俗话说“西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节，等农历十月以后，最好吃的则要轮到公蟹了。

喝寒露茶

“寒露过后觅秋茶”。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶为最佳。寒露茶有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

节气提示

养生四部曲

俗话说，“吃了寒露饭，单衣汉少见”。进入寒露后，要特别注意保暖，“白露身不露，寒露脚不露”。此外秋天腹泻多发，还应特别注意腹部保暖。

寒露“防燥”至关重要，喝白开水是一个不错的方法。寒露饮食应不吃或少吃辛辣烧烤食品，宜多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，以及润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜、豆类及豆制品。

寒露时节，应合理安排日常起居，宜早睡早起，保证睡眠充足。每天可多睡1小时，缓解秋乏。

大家可以到公园、湖滨、郊野进行适当的体育锻炼，增强体质。但晨练要注意躲避早雾，避免诱发慢性呼吸道疾病。

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