药膳养生师是在中医药膳理论的指导下,运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才;药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,既饱口福,又能防病强身,治病祛疾,是一种简便易行、行之有效的自我保健方式,十分值得向人民群众运用、推广、普及这一重要健康保健方法,为人民的健康服务。
证书类别
中国药膳研究会颁发的国家证
考试要求
论文+考试
适用人群
1、.各类养生机构、康复中心、保健中心、健康管理机构等中医相关从业人员。
2、有志于从事药膳养生事业或打算从事药膳相关行业的自主创业人员。
3、追求健康、热爱药膳养生文化的人员。
4、高等院校中医相关专业的学生。
创新创业管理委员会
编辑 钟海丽
审核 马莉