正月十五,迎春赏年味,整装再出发!

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正月十五,迎春赏年味,整装再出发!

年味,是年俗的味道

年俗里有说不完的故事

道不尽的风情

饱含着人们对吉祥如意的向往

对和谐美满的渴望

对至善至美的执着追求

是让人最眷恋的味道

让我们一起来解锁

吉师学子朋友圈里的“年味”

回味这属于“年”的美好

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对于哈尔滨人而言,看过造型各异、晶莹剔透的冰灯,这年才更有滋味。大红灯笼高高挂起,我与家人漫步在灯光与冰影之间,思绪在流光溢彩中飞扬,可谓“五里之内尽通明,半月能教天不夜”。

当人们享受这浓浓的“年味”时,总有那么一群人在默默地坚守。我的哥哥是一名警察,他同消防员、医护人员、戍守边疆的官兵等等一道,毅然坚守在岗位上,身体力行地诠释着使命和担当,这是“年味”浓墨重彩的一笔,让人动容,也让人牵挂!

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1分钟前

王霁月:灯笼的红光映满墙壁,窗外的鞭炮声四起,小孩子乖乖坐在大人身边,等待着那厚厚的压岁红包,电视机里不断传出春晚欢快的乐曲声。在新年的氛围下,一切都显得那么美好。

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于我而言,新年的迹象是从集市上的摊贩开始的。大大小小的台历连同鲜艳的窗花,以及含有各式美好寓意的春联有序地铺在摊位上,配着摊主冻得通红的脸,吆喝着新年的来临。集市上货物种类繁多,但过年需要大量储存、提前购买的,只有肉类。剁肉馅、分割储存、调料腌制、卤水熬煮等,各式各样的做法在厨房中轮番上演。于是汤汁在锅内咕咚作响,争先恐后地冒出大大小小的气泡,油脂与香料一同熬煮,蒸汽婀娜而上,香味和幸福一同氤氲。

除旧岁,贺新年。愿2022年一如既往——吃大块的肉,喝热乎的汤,嗦鲜美的面,做热气腾腾的人。

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2分钟前

李金阳:在我的家乡到了春节,饺子要煮得多,意味年年有余。一旦煮烂饺子,不可说“破”了,而应该说“挣”了。就餐时,除每人一碗外,还要多盛一到两碗,意在希望人丁兴旺。此番种种蕴含着千古不变的意义,那就是团圆和安康。

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我是朝鲜族,独属于我家的“年味”自然就是辣白菜。每年母亲都会在秋收时腌制好过年要吃的辣白菜,然后放在地窖里冷藏。一家人围坐在热气腾腾的氛围里,一道爽口的辣白菜成了我家年夜饭餐桌上独有的风景。除此之外,我家年味里的红,还有一家人坐在一起吃“九九草莓”,意味着这一年长长久久,永不分离。

吃过美食之后,小镇上的人都会去龙头水库散步。前来散步的队伍十分庞大,多数是外地归来的游子,在一片雪白中感叹时光匆匆。静待火红的落日洒下余晖,一起给小镇上的人们祈福,愿今年平安喜乐,红红火火!

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3分钟前

孔冰鉴:爸爸会趁着过年的几天带我和弟弟去商场抓娃娃,我们甚至可以在娃娃机前待上一整天。到了晚饭时间,我们总是满载而归,开开心心地回家吃妈妈做的晚饭,我心中的年味便是爸爸妈妈对我们的关怀和宠爱。

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我总是无法忘怀姥姥家的铜火锅,咕嘟咕嘟冒泡的声音,缓缓升起的烟,随之氤氲在空气中各种食物的香气。家乡的牛羊肉总会让我有一种口齿生津的感觉,肉的质感与美味在唇齿间炸开,带给我的享受无法言表。杏仁露的醇厚,炒米的酥脆,故乡的小吃同样是我心里独一无二的存在。

我想所谓年味,应该就是杏仁露的甘甜清冽;是和许久不见的弟弟们一起玩闹说笑,屋子里弥漫着铜火锅的味道;是鞭炮声阵阵,烟花在空中砰然炸开;更是家人团聚,看着彼此幸福地微笑。

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4分钟前

郭璇:冬日必备的冰糖葫芦,在午后的阳光下显得格外鲜亮。轻轻咬开,酸糯的口感令人口舌生津。眯眼享受着这午后冬日暖阳,嘴里满是山楂的酸和麦芽糖的甜,耳边是姥姥温暖的话语,这就是我心中的年味。

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年,是旧一年的终末,是新一年的开端。年前夕,我和家人开始打扫庭院,擦拭窗门,准备年货,一年的辛勤化作喜悦,充斥洋溢。准备过年的吃食中,其中最值得称道的要数花馍。山西的花馍多以大枣点缀,各色花样繁多,有花卉、瑞鸟、生肖等等,再加上走街商贩的专门颜料,就能染出漂亮的颜色。大年三十是隆重的日子,全家会在屋中共享团圆饭,有鱼有肉,不可或缺的还有步步“糕”升的油糕,屋外是垒出的“窝火”与红灯笼,期盼生活红红火火。

在这新的一年,希望顺遂无忧,学业有成!

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5分钟前

周鑫阳:除夕那一天总是忙碌又乐在其中,哥哥会跟着爸爸贴春联,而我会和妈妈一起打扫屋子,这意味着除旧迎新。年夜饭后,一家人坐在一起聊聊家常,等待着十二点钟声敲响,在此期间,方圆几里还会时不时地有烟花照亮夜空。

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游子返乡归,为了除夕的年夜饭,在我从学校回到家时,我的妈妈就已经开始忙碌了。在我眼里,有了妈妈灵巧的双手,才有了我们一家浓厚的年味。灌香肠、炸丸子、腌腊肉,无一不在我记忆中无数次回味。这样的流程,就是我们家年味的开始。每每这个时候,妈妈不仅是厨师,更是生活中平易近人的哲人——“细细品,慢慢过,一年更比一年乐”;“不要攀,不要比,何必没事气自己”……这些话盛入除夕夜的盘中,使我们感受着人生真谛。

岁月悄然滑过,让我们珍藏美好,回味精彩。故节当歌守,愿幸福与所有人随行。

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6分钟前

王航:桥头春畔,灯辉琳琅,回到家里,和亲朋好友围坐在一起闲聊。沾了面的手,夹起了饺子馅儿,凭着经验包出元宝的形状,小巧又精致。愿冬雪遮了黄沙与尘埃,迎接新春的满地桃花。

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我心中的年味离不开新疆的各种特色美食。节日前,邻居之间会互相帮忙炸各种吃食,比如油香、馓子,还要在馕坑中烤熟不同花样的馕。除夕日,每家都宰羊,做成烤羊肉和羊肉汤,晚上家人在一起包饺子、看春晚。我们会在桌子上摆放馕、油条,麻花、烤羊肉、冰糖,还有葡萄、椰枣、红枣等干果。一桌子的美食,一家人围坐在一起,讨论过去一年里遇到的事情,还有新的一年的计划,这是我心中最温馨、难忘的时刻。

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7分钟前

王宇:大红灯笼高挂街头,小小彩灯紧贴树枝。在我的家乡,年味是能嗅到的,冷空气吸入鼻中,寒意立刻遍及全身。在这里,人人都知道“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”的顺口溜。年味愈来愈浓,幸福也愈感愈烈。

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除夕当日,院子里早早摆好了纸墨,红艳艳的春联静静地躺在木桌上。单一色彩的纸,在曾祖父到来的那刻便有了特别的寓意。蘸墨、提笔,黑色线条点缀着艳色的春联,勾勒出来年的美满。

蒸屉里散发出的香味又将全家的目光转移到厨房,糯米圆子总能成为焦点。糯米伴着腊肉丁和香料在唇齿留香,又添上了团团圆圆的愿望。

在春晚的倒计时里,家中也开始了包汤圆的倒计时。一颗颗圆滚滚的芝麻馅和腊肉馅汤圆伴着《难忘今宵》的歌声,翻滚出幸福,和闹腾腾的日子一起进入梦乡。

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8分钟前

周稚淳:冬日的阳光静静地照着,灶膛里柴禾“劈哩啪啦”地响着。爷爷“咝咝”地抽着烟,向灶里添着柴禾。奶奶在锅台上翻炒着准备好的年夜饭,烟气很快弥漫了整个厨房,空气中满是食物诱人的味道。我们几个孩子挤在厨房的矮桌旁,叽叽喳喳。于是一人一碗的葱香面就端了过来,都抹了大块的鸡油在碗底,香得钻入骨髓。趴在碗沿滋溜地吮吸一口汤,香菜厚重的味道扶摇直上,暖烘烘的。人间烟火气,最抚凡人心,记忆中的年味便是菜肴在味蕾上绽放的香气。

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新年,在我的家乡过的是一段时间,而不仅仅只是“除夕夜”这一天。基本每家每户会在除夕夜的前二十天准备一头年猪,主人家会烧上一顿热腾腾的饭菜,又名“刨锅汤”,邀请邻里人家一起分享今年的丰厚收成。

在除夕夜这一天,全家人忙里忙外开始准备年夜饭,这是一年中吃得最丰盛的一顿。我们会在饭桌上谈论在过去一年里,离家的思乡之情、有趣的经历和对未来的美好祝愿。吃完饭后,穿着新衣的孩子们在屋外奔跑嬉戏,大人们则在看茫茫夜空中的朵朵烟花。

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9分钟前

徐一丹:年的意义在人们心中或是大红的鞭炮,响亮的锣鼓,抑或是那一味浓烈的腊八蒜。于我而言,最能象征年的意味的还属那一桌团圆饭——那是父亲偷偷撒上几把辣椒粉的香酥排骨;是葱香辣俱全的红烧鲽鱼;是自己“小试牛刀”稍微烧糊了一点的可乐鸡翅;是奶奶置办的一篮子青翠欲滴的蔬菜……尝一口发觉不是每一口的腌料都如餐馆般恰到好处,却能品出家的喜悦与温暖的味道。那口“年”的醇香,拌匀了万家灯火,渲染出不一样的斑斓。

今天是正月十五,元宵节

过完元宵节,年就接近尾声了

让我们抓住“年”的尾巴

尽情享受和家人团聚的美好时光

点击领取你的元宵节祝福

律回春晖渐,万象始更新

2022脚步不停

让我们带着新春的愿景

再出发

愿每个奋斗的吉师人

虎虎生威,大展宏图

龙虎精神,不负韶华

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美编:刘欣然

编辑:李灿李佳蒙

校对:荆莹王恬萌王小灿王宇边鹏升李金阳

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