【校报精彩】苹果梨文化

延边大学
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【校报精彩】苹果梨文化

民族之始 文化之成

春回延边大地,常坐在卧龙岗上,举目四望,便可以看到漫山遍野的缤纷,看到那些枝桠上冰砌雪塑,若有风来,玉瓣于是就在风中漫舞。我很喜欢坐在岗上看这些梨花,如果问我毕业十年之后对母校还能留有哪些记忆,我想应该就是后山这成行整列的梨园了。

很小的时候,总能在家乡看见写着“延边苹果梨”的包装箱,也经常可以品尝到红润可脆的苹果梨,那是当时对延边这片神奇地方最直观的感受。

很多人都尝过苹果梨,但不见得了解苹果梨。首先,苹果梨并非是字面上的理解——苹果与梨的嫁接。苹果梨除了与苹果形状相近之外,别无其他联系。苹果梨在中国虽然只有80多年的栽培历史,可是在其背后,却有着一个让人听罢为之动容的故事。

那是1921年,时逢战乱,朝鲜半岛正在被日本帝国主义侵略,很多饱受战乱的朝鲜人都来到延边地区避难。其中一位叫做崔范头的朝鲜人从朝鲜咸境南道逃难到中国时带来了六条朝鲜梨的接穗,后来将接穗嫁接到延边本地耐寒的山梨砧木上。尽管当时只成活了三株,可就是这三株接穗,在八十多年后变成了数万亩苹果梨园。而那些逃难到中国的朝鲜移民在中国大地上繁衍生息,和日本侵略者进行了艰苦卓绝的抗争,与中华民族共同谱写了一曲悲壮的抗日诗篇。中华人民共和国成立后,他们成为了组成中华民族大家庭的重要一部分——朝鲜族。

苹果梨融合进延边山梨的过程,是离不开朝鲜族融入中华民族的这个大背景的。苹果梨离开了耐寒的山梨砧木就无法独自在延边大地生长;朝鲜人和中华民族在那个特殊的战乱年代,只有通过民族团结方式,才能更好地齐心合力打击侵略者,保卫家园。

苹果梨的引进史见证了一个民族的苦难史,苹果梨的生长史见证了一个民族的融合史,苹果梨的发展史见证了一个民族的进步史。嫁接是苹果梨生长所必须,融合才是苹果梨文化的精髓!

苹果梨开花虽如雪砌玉雕一样动人美丽,但是从植物学角度来讲,苹果梨花自交不亲和。也就是说苹果梨花粉无法成功授粉给苹果梨花,只有通过其他梨品种的花粉,才能使苹果梨结实成果。这也蕴藏着民族发展融合的道理:任何一个民族的进步与发展都需要不断地学习借鉴其他民族和文化的优秀的内容。而这也正是融合的内涵所在。

初来延边大学的时候,对这里朝鲜族文化很不适应,听不懂朝鲜语言,不了解民俗文化。现在我已经在延边大学两年有余了,完全习惯了这里独特的文化环境,后知后觉间也发现了自己有了些许变化。我似乎理解了校训的内涵:求真于知识,至善于态度,融合于文化。而苹果梨文化也正与之契合。

常坐卧龙岗,看见漫山繁花。我们就像那一株株的苹果梨枝条一样,在延边大学这棵巨大的砧木上,融合发芽,枝繁叶茂,开花结实,最后成为累累硕果。融合是民族之始,融合是文化之成。融合让我们每个人感同身受,融合让我们每个人落地生根。

12级园艺 郑博文

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