八月十五月正圆,共食月饼话乡情

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八月十五月正圆,共食月饼话乡情

中秋佳节

每逢佳节倍思亲

Mid-Autumn Festival

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2021·09·21|中秋节

八月十五月正圆,共食月饼话乡情

中秋节起源大约是在唐代,中秋风俗在我国北方流行。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛。

北宋时期,中秋节已经成为普遍的民俗节日,并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中出现了“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。而至明清,中秋已成为中国民间的主要节日之一。《帝京景物略》中说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也。”

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中秋节自古就有赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。发展至今,吃月饼已经成为我国南北各地必备的习俗。

“月饼”一词最早收于南宋《梦梁录》,仅作一种点心食品。随着时间推移,人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。时至今日,月饼在质量、品种上都有了新的发展,逐渐形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。

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关于中秋节的起源,说法较多。中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·月令》上说:“仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。”

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沧海桑田,星移斗转,“嫦娥”乘“玉兔”奔往月宫,“天问”之迹踏至九天,“神舟”载人平安归家,历时十年的探月工程终于月圆之时落下帷幕,而我们的寰宇之旅仍在继续…….

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医学发展也与月亮有着密切的关联。18世纪匈牙利天文学家马克西米利安·赫尔认为他可以借助月亮的力量来治愈某些疾病,这段闹剧维持数年终以医馆关门大吉宣告结束;白化病患儿因“怕太阳”而被大家亲切地称呼为“月亮孩子”。在科学尚未发展的时代,月亮带给人们的不仅仅是观赏价值,还有神秘与心灵的慰藉,它以长久的存在让古今对话,感受前人内心的涌动。

辛丑年八月十五,

盛京有雨,

月出酉时,

宜添衣,食月团,听细雨,

宜团圆,诉衷情。

信息来源、编辑:党委宣传部

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