小雪
此时雪还未盛
雨遇寒,将霰为雪
雨凝先为霰,霰成微粒
霰为霏,飞扬弥漫为小雪
“天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也”。小雪,是二十四节气中的第二十个节气,也是冬季的第二个节气,当天太阳到达黄经240°,这天往后,便是一年中最寒冷却又最浪漫的时节……
立冬习俗
腌腊肉
“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪时节,气温急剧下降,天气干燥,是加工腊肉的好时候,人们把多余的肉类用传统方法保存起来。腊肉的保存时间长,防腐能力强,具有开胃驱寒和消食的作用,深受老百姓的喜爱。
吃糍粑
“十月朝,糍粑禄禄烧”。在古时候,糍粑是农民用来祭祀牛神的祭品,以此表达对牛辛苦劳作的感激之情。小雪过后,新年临近,人们将糍粑做成圆形,寓意丰收、喜庆和团圆。部分地区将糍粑称之为年糕,有“年糕,年糕,年丰寿高”之意。
吃刨汤
小雪前后,一年一度的“杀年猪,迎新年”活动又开始了。在这天,人们用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪成一大锅香气扑鼻的刨汤,与大家分享,共度寒冬。
立冬诗词
《小雪》
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
《夜泊荆溪》
唐·陈羽
小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶。
孤舟一夜宿流水,眼看山头月落溪。
《小雪》
宋·释善珍
云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。
最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。
拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。
大地枯寂,露出苍凉的脊梁
西风阵阵,揉入素净的飘雪
入冬微寒,有雪期盼
执笔问安,落雪为念……
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内容来源 |人民日报 央视新闻 新华社 融媒体中心肖雨欣赵嵩禹马洋傅伊彤
编辑排版 | 周坤
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