冬日未央 小雪初至

小雪，二十四节气之一，每年的十一月二十二日或二十三为小雪节气。进入小雪节气，意味着气温持续走低，天气寒冷，降水状态雨于变成雪。民谚“小雪雪花飘，大地渐变冷。白天冰成水，入夜又冰冻”，描述的雪前后黄河流域的气候特征。而小雪也意味着冬天的到来。

轻盈展舞姿

小雪是由于气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

雪飘显差异

北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝”，已呈初冬景象。因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，刹减了寒潮的严威，所以华南“冬暖”显著。全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。

美味在小雪

吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

腌腊肉

小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”。

洋洋洒洒的雪花飘落，点点滴滴的师大情节，飘洒的是瑞雪兆丰年的吉祥，记录的是情暖师大的感动。冬的寒气渐渐逼近，温暖的瞬间绽放心间，让我们一起度过一个漫长而不失温暖的冬吧！

部分图片来源于网络

图/杨珍 许鸿君

编辑/于雪 李依林 贾熙宇

本期主编/徐杨

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