12月10日下午,学院(校)玫瑰餐厅二楼大厅里传出阵阵欢声笑语,在餐饮中心的大力支持下,创业教育中心以“传承传统文化,讴歌劳动精神”为主题的特色劳动教育实践活动——包饺子,在这里红红火火地举行。党委书记侯玉林、党委副书记、院(校)长牛舜深入活动现场,实地调研了解和指导活动,并愉快地与师生们一起包饺子。
为贯彻落实《辽宁省全面加强新时代大中小学劳动教育若干措施》文件精神,教育引导学生尊重劳动、崇尚劳动、热爱劳动,培育积极的劳动精神,养成良好的劳动习惯和品质,学院(校)积极探索劳动与传统文化相结合的劳动教育实践教学,开展一系列实践活动。本次实践活动注重劳动教育的“教育化”,以分组的方式,每组配备了一名指导教师,由指导教师向同学们讲解示范包饺子的各个环节。同学们在指导教师的指导下,密切配合,分工合作,和面、擀皮、拌馅、包饺子……掌握了包饺子的要领和技巧,并自主创新花式饺子。一时间,场面热烈、气氛浓厚,仿佛是一个温馨和谐的大家庭。
侯玉林书记和牛舜院长与师生们一起展示包饺子技巧,两位领导一边操作一边与师生们谈到了传承传统文化、上好劳动教育课的重要性,并希望同学们通过本次活动,树立正确的劳动观,弘扬劳动精神,体会劳动的艰辛,收获劳动的快乐。
经评委老师评选,李苗老师指导的第二小组被评为优秀小组,他们包的“色香味形”俱佳的饺子,得到了师生的一致认可。本次活动丰富了学院(校)劳动教育育人模式,培育了学生劳动精神、劳动情感、创新精神,提高了劳动意识和劳动技能,为提升人才培养质量提供了有益探索。