春节假期，看IMUSTers大显身手

在寒假的闲暇时光中

想必你也和IMUSTers一样

按捺不住“寂寞”

想在家人面前

显示一下自己的厨艺

是不是充满了怀疑和好奇

我们可是有图为证

一起来看看吧

甜品类——芳香四溢

刚刚烘焙出炉的

蛋糕、蛋挞、饼干

将整个屋子都浸满了香味

浅尝一口

淡淡的奶油香停留在唇齿间

蛋挞酥脆的外壳和松软的内心

相得益彰

饼干的酥软香甜

都令人垂涎欲滴

面食类——柔软劲道

面与水的黄金比例

配以适当的力度揉搓

精湛的刀工为辅

待其出锅后

再与特制的酱料相融合

美味值得想象

速食类——简单快捷

三明治、寿司和沙拉的制作

不需要用过多的复杂工具

也没有太多的技巧可言

是绝大多数厨房小白的首选

炸食类——快乐源泉

众所周知

一切经过高温油炸的食材

其美味都是无法用言语表达的

当它们从锅里被捞出

露出金灿灿的外壳

再撒上各色调料

又有谁可以抵挡它们的诱惑呢

如果你觉得上述的美食

已经是全部实力

那我告诉你

IMUSTers的厨房实力不止于此

新年期间

他们走进厨房

参与了每一道团圆饭的制作

新春特辑

HAPPY CHINESE NEW YEAR

HAPPY CHINESE NEW YEAR

HAPPY CHINESE NEW YEAR

HAPPY CHINESE NEW YEAR

造型别致的西蓝花

别有风味的白灼虾

承接美好祈愿的鱼

象征团圆的各式肉丸

碗中是饭菜

身边是家人

佳节因团圆而更加美好

美食与其背后的故事

在学校食堂的时候，我就吃过这个菜，当时就想着一定要自己做出来尝尝。这菜看着简单，做起来难，尤其是火候，火候不够蘑菇熟不了，火候过了蘑菇就焦了。很明显，我是个小天才。

这一份红烧肉，是寒假期间我们几个无法归家的朋友在租住的房子中，我自己做的。希望每个远在他乡求学的学子都可以吃到家的味道。

放假后，终于见到了久违的家人。家人的每一句问候，亲手做的每一道菜，都充满了浓浓的爱意。每个菜的制作我都参与其中，它带来不只有饱腹感，还有心灵的满足。

讲真的，麻辣小龙虾绝对是很多最爱的一道菜了。这道菜的主要食材——小龙虾，可是我们自己亲手钓的！

看完大家的投稿

小科都有些饿了

在此新春佳节

不妨走进厨房

与柴米油盐相遇

同新年美食邂逅

欢迎大家在评论区

分享你的“炸厨房”故事

策划：孟曦

图文：同学投稿大学生记者团（范雪 周杰 郝奋献）

排版：大学生记者团（郝奋献）

责编：郭琦

审核：田芳

标星内蒙古科技大学

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