鄂院深夜食堂|记忆中的“火锅”

记忆中的火锅

一根根的竹签上串着不同的小吃，浓郁的辣香味强烈的攻击着味蕾，翻腾的热气让人食欲大开。在曾经上学的街道上，总会有这么一排排的摊位，刚放学的我，总会把兜里为数不多的钱全部投资于此。随意拿出一根竹签，就是一样小吃，以往要买不同的配料才可以吃上的东西在这里被一网打击。进来大学后，被舍友拉出去的我看着要吃的麻辣烫，心中想起的却是从前的回忆。

天南海北的火锅啊各有风味

五湖四海的人儿啊心有属意

老北京铜锅

从前的记忆里，夜晚的路上只有几盏路灯在辛勤工作，剩下的灯光就得靠着这些下火锅的店家了，和如今不同，那时候，城管的管理还没有现在这般严格，海底捞也没有如今的火爆，道路上没有灯，只能依靠着回家的人的欢声笑语来辩明情况，一群人挤在麻辣烫的摊位下，吃着东西，聊着天，等待着姗姗来迟得家长来接。上了一天课的孩子，肚子里又能剩下点什么。那时候，想到校门外的吃的，躁动的心便无法平静了。多想再回到，回到那从前。

潮汕牛肉锅

没放学的时候，几个损友往往已经把要吃的都早早记录在本上，只等着那一声铃响，飞奔出校园的身影里面，永远有我们几个。在那时，一串麻辣烫往往会是一群人争夺的焦点，为了它，可以把一个人从这条街追到了那一条街，那时的我们，还是茫茫懂懂的孩子，也不曾想过自己的未来，也不知道未来会在哪。这时，父母的到来，总会让这一片欢乐变得静谧，父母对孩子的唠叨：对孩子吃这小摊东西各种数落，孩子们只能垂头丧气的跟着父母回家，但是，一声声唠叨的声音在街道上由近及远。不一会，街道上便空无一人，又只剩下路灯与麻辣烫的小车了。

成都辣锅

家里的街道永远是那么空旷，只有行人才让空气不那么压抑，孤单的路灯也不再是那么寂寞。偶尔走过的一家人，孩子手上拿着串糖葫芦，或是一大团棉花糖，父母彼此在谈论着什么，一家人脸上洋溢的是和谐的笑容。偶尔，也会有一群机车少年，骑着花花绿绿的机车在街上呼啸而过，人们看到的是他们的放肆的背影与排气管里冒出的一缕缕黑烟。美味的不只是“小火锅”，还有那家里的有趣场景，一幕幕都在眼前。每次想到那街上的一排排路边档，脑中历历在目的不只是美味，还有那一个个跑着的，青春洋溢的少年们。

回不去不只是时光，还有渐渐长大的我们，但不变的，却是那街边的人，街边的景。

曾

经

沧

海

难

为

水

火锅是一群熟悉的人一起吃饭

文字|武星编辑| 高庆华、于若男审核|徐恒泰